Storie di città Racconti, foto, fumetti
"Cinque racconti, sguardi aperti su altrettanti mondi, microcosmi in osmosi con l'esterno, la città di Latina. Cinque storie molto diverse l'una dall'altra nelle quali ci possiamo specchiare, e affinare la nostra capacità di guardare alla complessità che ognuna di esse ci presenta, in equilibrio tra passato, presente e futuro, realtà e aspettative, progetti e bilanci.
La nuova stagione è già alle porte?
Molitura record ad agosto, ecco il primo olio di oliva 2025! Il frantoiano ristoratore di Jesi (An) ha anticipato l'accensione delle macchine addirittura al 26 agosto: una resa al 7%. "Ma io non guardo la quantità!". Ecco le caratteristiche!
I racconti dell’olio
Era il 23 Marzo 2024 quando siamo andati a Venafro, al Parco regionale agricolo storico dell'olivo. Io e Gisa siamo partiti di mattina presto per stare sul posto verso l'ora di pranzo dove avremmo incontrato Daniele.
Exellence Vino per Roma 2024 – Premio migliore Oleoteca
Venerdì 10 Maggio 2024, presso la suggestiva sede della Fondazione Pio Sodalizio dei Piceni (nel complesso monumentale di San Salvatore in Lauro in Roma), si è svolta la quarta edizione di “Vino X Roma”, tappa fondamentale degli Exellence Events. Novità assoluta di questa edizione sono stati i riconoscimenti Quality First by Excellence nella categoria “Olio per Roma” realizzato in collaborazione con DMO H2O Tevere Mare e ITS Agro con le 3 categorie “Migliore Oleoteca”, “Migliore Carta degli oli evo” e “Migliore Scaffale degli oli evo”.
La scoperta della fabbrica di sapone del IX secolo in Israele fa luce sul commercio antico
L'impianto di produzione di sapone all'olio d'oliva è stato scoperto nella città meridionale di Rahat, all'interno di una ricca casa del IX secolo.
Women in Olive Oil
Una piattaforma in cui si possano scambiare conoscenze, competenze ed esperienze, oltre a strumenti utili a promuovere obiettivi condivisi, nelle comunità di provenienza, ma con una dimensione internazionale.
La Georgia e l’olivicoltura
In questo paese il primo alberello di olivo è stato portato dalla Turchia da George Svanidze, uomo d’affari e mecenate. A oggi sono stati piantati più di 1.000 ettari e, nel 2016, è stato prodotto il primo olio da olive georgiano.
