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Seife aus nativem Olivenöl extra Hergestellt nur mit extra nativem Olivenöl (Olea europaea Fruit Oil) von extra nativer Qualität und aus biologischem Anbau, mit Natriumhydroxid, ohne Verwendung anderer Öle (Palm, Kokos usw.) und um die zahlreichen Inhaltsstoffe davon nicht zu verändern Dieses kostbare Öl ist sehr reichhaltig. Zusätzlich zu den darin enthaltenen Fettsäuren (einschließlich ungesättigten), die eine weichmachende, regenerierende und schützende Wirkung auf die Haut ausüben, enthält es eine Fraktion, die als unverseifbar bezeichnet wird und aus Squalen, Alkoholen und Sterinen besteht, die der Struktur der Fettsäuren sehr ähnlich sind Talg und ist daher in der Lage, den Fettanteil des Hydrolipidfilms der Haut wiederherzustellen, zusätzlich zu den Vitaminen A, E und D. Die erhaltene Seife wird 3 bis 6 Monate ruhen gelassen, um den Verseifungsprozess abzuschließen. Das Ergebnis ist ein ausgezeichnetes weichmachendes und feuchtigkeitsspendendes Produkt, reich an pflanzlichem Glycerin, das nicht entfernt wird, sondern in der Seife verbleibt. -
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Leicht fruchtig Über tausend Olivenbäume entlang der Hänge der sanften Hügel der Marken, nur wenige Kilometer von Ascoli Piceno und der Promenade von San Benedetto del Tronto entfernt, das ist Tenuta Centotorri. Auf 400 Metern über dem Meeresspiegel, an einem Punkt, an dem die warme und brackige Sommerluft der Adria auf die kalte Winterluft der Sibillini-Berge trifft, wird das native Olivenöl extra aus der ausschließlich biologisch angebauten Sorte Carboncella geboren. Ein delikater, reinsortiger Wein, der die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Zertifizierungen: IT BIO-004 op.38506 - op.34849 konform mit den Anforderungen von Reg. CE 834/07 und Reg. CE 889/08 Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht fruchtig Der Bauernhof Molino '7Cento liegt im Herzen der pontinischen Landschaft und genießt ein einzigartiges Mikroklima und eine einzigartige Landschaft. Geschützt hinter der Kette der Lepini-Berge und mit Blick auf das Meer kultiviert der Bauernhof Molino '7Cento mit Leidenschaft und Hingabe nur einheimische Pflanzen, die den natürlichen Wechsel der Jahreszeiten respektieren und altes Wissen mit hochmodernen Techniken und Maschinen kombinieren. Zertifizierung: BIOLOGISCH Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Der Bauernhof Molino '7Cento liegt im Herzen der pontinischen Landschaft und genießt ein einzigartiges Mikroklima und eine einzigartige Landschaft. Geschützt hinter der Kette der Lepini-Berge und mit Blick auf das Meer kultiviert der Bauernhof Molino '7Cento mit Leidenschaft und Hingabe nur einheimische Pflanzen, die den natürlichen Wechsel der Jahreszeiten respektieren und altes Wissen mit hochmodernen Techniken und Maschinen kombinieren. Zertifizierung: BIOLOGISCH Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig La Valle dell'Usignolo ist ein Bauernhof an den Hängen der Lepini-Berge zwischen Sermoneta und Ninfa. Seine geografische Lage und das mediterrane Klima machen dieses Gebiet zu einem Aushängeschild der lokalen Gastronomie. Natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Itrana gewonnen, im richtigen Reifegrad geerntet und sofort zur mit Alfa Laval-Technologie ausgestatteten Ölmühle der Familie transportiert wird. Eine intensive Fruchtigkeit und ein eleganter Geschmack machen Ihre Gerichte einzigartig. Zertifizierungen: Biologisch Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht fruchtig Der Bauernhof Colle Nobile liegt in San Marcello auf 230 Metern über dem Meeresspiegel, einem idealen Gebiet für den Olivenanbau. Hier lebt Giorgio Tonti, der Besitzer, der seine Geschichte immer mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra verbunden hat, indem er vergangene Traditionen mit aktuellen Innovationen kombiniert und nach den Grundsätzen des Respekts und der Verteidigung des Territoriums und der Umwelt arbeitet. Daher die Entscheidung, sich auf die Herstellung von sortenreinen Olivenölen (natives Olivenöl extra aus einer einzigen Olivensorte) zu spezialisieren, die einzige Produktionsmethode, die die Typizität eines nativen Olivenöls extra garantiert, einen Mehrwert für seine Qualität. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Die A1980-Selektionen von Alessandra Nicolai sind aus der Liebe zum Territorium der Tuscia und aus der Familientradition des Olivenanbaus entstanden. Das Unternehmen wurde vor kurzem gegründet und befindet sich in Montefiascone in der Provinz Viterbo. Die Caninesische Olivensorte macht sich die Ehre, darunter Leccino, Frantoio, Pendolino, Moraiolo und Maurino. Die Vorteile des nährstoffreichen Sandbodens vulkanischen Ursprungs und des außergewöhnlichen Mikroklimas, das durch das Vorhandensein des Bolsenasees begünstigt wird, spiegeln sich in der Struktur der Öle mit einem überraschenden organoleptischen Profil wider. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht / mittel fruchtig Die Oliocentrica-Auswahl „TerritOlio“ entspringt dem Bedürfnis, alle Gaumen zu befriedigen und für jede Kombination in der Küche die ideale Lösung zu bieten, mit Blick auf die Rezepte des Territoriums. Der renommierte Frantoiani, sorgfältig ausgewählte Oliven und die Leidenschaft, die alle unsere Initiativen auszeichnet, sind die Zutaten für ein Qualitätsprodukt. Ein natives Olivenöl extra mit intensiven Aromen von Tomaten, geschnittenem Salat und aromatischen Kräutern. Ein eleganter Geschmack mit ausgewogenen Bitter- und Gewürznoten und harmonischen Anklängen von Salat und Mandel. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Ein reinsortiger Wein mit einem überraschenden organoleptischen Profil. Ogliarola del Bradano überrascht die Sinne mit ausgeprägten pflanzlichen Noten von Artischocke, Mandel und aromatischen Kräutern. Leichte, aber wahrnehmbare Noten von gelben Früchten und schwarzem Pfeffer. Die würzigen Noten kehren zum Geschmack zurück, begleitet von einem bitteren und würzigen Geschmack von mittlerer Dauer. Olivenkampagne: 2022/2023 -
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Mittelfruchtig Fontana dei Santi ist ein junges Unternehmen, das in die Zukunft blickt, gestärkt durch eine Vergangenheit, die reich an lukanischen Geschichte und Traditionen ist. Es ist die Geschichte von alten verlassenen Olivenhainen und unbekannten Olivensorten wie Fasola, die die Gebrüder Pepe restauriert und in natives Olivenöl extra von höchster Qualität umgewandelt haben. Der sortenreine Fasola umhüllt die Sinne mit intensiven pflanzlichen Noten von Tomaten, aromatischen Kräutern und weißen Blüten, in Balance mit einem bitteren und würzigen Charakter von großem Charakter. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht / mittel fruchtig Das extra native Olivenöl „Classico“ von Pignatelli ist eine Mischung, die aus sorgfältig ausgewählten einheimischen Oliven gewonnen und bei kontrollierter Temperatur mit modernen Extraktionstechniken verarbeitet wird. Gelb / grüne Farbe, hat einen runden, ausgewogenen bitteren und würzigen Geschmack mit leichten Noten von Gras und Ginster. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Der Bio des landwirtschaftlichen Unternehmens Principe Pignatelli ist ein hochwertiges italienisches Produkt, das ausschließlich aus einheimischen Oliven hergestellt wird, die mit zertifizierten BIO-Methoden ausgewählt und angebaut werden. Die Kombination der Sorten Paesana bianca, Paesana nera und Frantoio verleiht dem nativen Olivenöl extra die olfaktorischen Nuancen von Artischocke und grünem Apfel und einen vollen Geschmack, der an frische Mandeln erinnert. Olivenkampagne: 2023/2024 Zertifizierungen: Biologisch -
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Mittelfruchtig Die Azienda Principe Pignatelli stellt im alten Bauernhaus von Monteroduni, in der Gegend, die als Verde Venafro bekannt ist, ein natives Olivenöl extra mit wertvollen sensorischen und organoleptischen Eigenschaften her. Die Olivenbäume von Paesana Nera erklimmen die Kämme der Berge des oberen Molise und genießen ein Mikroklima, das für den Olivenanbau günstig ist. Die Ölmühle des Unternehmens der neuesten Generation schließt einen Herstellungsprozess ab, der darauf abzielt, die organoleptischen Eigenschaften einer einheimischen Sorte mit krautigen, eleganten Düften und einer angenehmen Würze zu verbessern, die den Gaumen umhüllt. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittel/intensiv fruchtig Ein 100 % natives Olivenöl extra Masseria Raino, vom Olivenhain bis zur Abfüllung, eine Lieferkette, die mit dem Gebiet und der Sorte Itrana verbunden ist, die für ihre starke Tomatennote bekannt ist. Der jahrhundertealte Olivenhain, terrassiert und in einem Laubwald gelegen, wird mit einem zertifizierten Bio-System angebaut, eine weitere Garantie für Qualität und Integrität des Endprodukts, das den Gaumen der anspruchsvollsten Verbraucher zufrieden stellen kann. Olivenkampagne: 2023/2024 Zertifizierungen: Biologisch -
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Leicht / mittel fruchtig Die jahrhundertealten Bäume des Dolce di Rossano dominieren das Farmgebiet der F.lli Renzo Farm und schaffen echte Naturdenkmäler, die vom Solo Food Presidium geschützt und strengen Kontrollen unterzogen werden, die ihre Qualität garantieren. Aus diesem Grund ist das daraus resultierende native Olivenöl extra von großem Wert, delikat, frisch, ausgewogen, perfekt für Zubereitungen in Folie oder gegrilltem blauem Fisch. Olivenkampagne: 2023/2024 Zertifizierungen: Präsidium Slow Food für das Dolce di Rossano -
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Intensiv fruchtig Limitierte Auflage der „OrOlio“-Linie der Renzo-Brüder. Eine Mischung, die den Charakter eines nativen Olivenöls extra verstärkt, das bereits eine Ikone eines geschichtsträchtigen und großzügigen Gebiets ist Die frischen, aromatischen Düfte des Dolce di Rossano verflechten sich mit der frischen Mandel und dem kräftigen Geschmack des Coratina, das Ergebnis kann sich sehen lassen! Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht / mittel fruchtig "Nellolio" ist dem Großvater Nello gewidmet, dem Gründer des Unternehmens, einer Mischung aus Olivensorten, Dritta, Leccino und Intosso, die in den Teramo-Hügeln mit Blick auf die Adria angebaut werden. Ein natives Olivenöl extra mit eleganten Düften von Mandeln, Artischocken und geschnittenem Gras, mit Tomatennoten und eleganten Wahrnehmungen von bitter und würzig. Perfekt für Winter- und Sommerpräparate mit leichter / mittlerer Struktur. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Intensiv fruchtig Abruzzen so stark und sanft wie Antonello Garras Intosso. Antonellos Debüt in der Produktion von nativem Olivenöl extra geht auf das Jahr 2015 zurück, mit diesem reinsortigen Olivenöl, das perfekt den Geist widerspiegelt, der im Laufe der Jahre von seiner Familie weitergegeben wurde. Spontan die Kombination mit traditionellen Gerichten der Abruzzen wie zum Beispiel „Le Virtù“, ein uraltes Gericht aus der Provinz Teramo, verbunden mit dem Gedanken, aus der Not eine Tugend zu machen, oder die Kunst, Reste zu verarbeiten und sich mit Vorhandenem zu begnügen die Küche. Eine Brühe in verschiedenen Formen, gekocht im Kupferkessel der Abruzzen, mit getrockneten Hülsenfrüchten (Kichererbsen, Bohnen, Linsen), frischen (Erbsen, Saubohnen), saisonalem Gemüse, Fleisch (insbesondere Schweinefleisch) und abschließenden aromatischen Kräutern. Guten Appetit! Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht fruchtig Wenn Sie möchten, nennen Sie es Familie. Der Traditional von Oro di Rufolo ist eine Mischung aus Ogliarola- und Coratina-Oliven, eine Mischung, die in der Lage ist, alle Gaumen jeden Alters zusammenzubringen. Ein natives Olivenöl extra mit einem breiten, ausgewogenen und anhaltenden sensorischen Profil, ideal für alle Arten von Zubereitungen, geeignet für Babynahrung. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Die fruchtigen Noten von Ogliarola Barese sind intensiv und anhaltend, variieren von gelben Früchten bis zu grünem Apfel und überraschen den Gaumen mit einer leichten Würze und einem Gemüse aus frischen Mandeln und Artischocken. Diese Olivensorte ist auch unter den Namen „Cima di Bitonto“ und „Paesana“ bekannt, aber Oro di Rufolo nennt sie einfach „Ogliarola“, weil ihre Ursprünge deutlich im organoleptischen Profil des resultierenden nativen Olivenöls eingeprägt sind. Perfekt für jede Zubereitung, verwenden Sie das native Olivenöl extra "Ogliarola" für frische Salate und rohen Fisch oder als originelles Topping für Eiscreme. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Intensiv fruchtig Die Coratina-Olive hat ihren Namen von Corato in der Provinz Bari und erstreckt sich so weit über ganz Apulien, dass sie zu ihrem Wahrzeichen geworden ist. Das native Olivenöl extra Coratina zeichnet sich durch die Intensität der Aromen und den bitteren und würzigen Geschmack aus, mit einer höheren polyphenolischen (Antioxidans-) Ladung als jedes andere native Olivenöl extra. Eigenschaften, die wir nur in Qualitätsproduktionen wie denen der Azienda Agricola Oro di Rufolo finden. Die hochmoderne Ölmühle des Unternehmens, menschliche Weisheit, die Qualität der Rohstoffe und der Respekt vor dem Territorium, hier liegt das Geheimnis einer Exzellenz, die die traditionelle und moderne Küche bereichert. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Bosana ist die häufigste Olivensorte im Norden Sardiniens. Es ist eine Olivensorte, der die Accademia Olearia besonders verbunden ist, um den Namen der ersten produzierten Monovarietal zu widmen: Bosana. Ein intensives, entscheidend fruchtiges Olivenöl extra vergine, das aus ausschließlich grünen Oliven gewonnen wird, die gleichzeitig mit der Ernte geerntet und kalt verarbeitet werden. Das erhaltene Produkt ist entscheidend, ohne Kompromisse, gewidmet den Liebhabern des starken Geschmacks und der schmackhaftesten Gerichte. Die maximale Ausdruckskraft dieses Produktes findet man in seiner Verwendung roh, in Salaten oder in einem Pinzimonio. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Eine "elegante" Erhebung frischer Aromen wie frisch geschnittenes Gras, Tomatenblätter und die Essenz noch unreifer Mandeln. Ein ausgewogenes bitteres und würziges natives Olivenöl extra, perfekt für alle Zubereitungen, ideal für rohe Fleischgerichte oder mittelreife Käsesorten. Hergestellt in Prossedi, in der Provinz Latina, aus hauptsächlich einheimischen Olivenbäumen, wie dem Itrana, auf felsigen Böden der Pontinischen Hügel. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittel fruchtig Nur wenige Flaschen und von Hand nummeriert für das native Olivenöl extra „Macciano Dop“ von Oro di Giano. Zertifiziert von der DOP Umbria - Colli Martani, um die Qualität des gesamten Produktionszyklus in Übereinstimmung mit dem Erbe der produzierten Rebsorte zu schützen: Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice. Ein umhüllender und frischer Geschmack, begleitet von einer angenehmen Würze. Die Bitterkeit ist leicht, in Harmonie mit den krautigen Noten, die geeignet sind, kleine komplexe Fisch- oder Fleischzubereitungen zu begleiten. Perfekt für rohes Gemüse Olivenkampagne: 2023/2024
Oliocentrica Srls
ITALIEN – Latina (LT) 04100 Viale Cesare Augusto 40
CF- und MwSt.-Nummer: 02917030591
SDI: M5UXCR1
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