Macciano DOP

18,00

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Mittel fruchtig

Nur wenige Flaschen und von Hand nummeriert für das native Olivenöl extra „Macciano Dop“ von Oro di Giano.

Zertifiziert von der DOP Umbria – Colli Martani, um die Qualität des gesamten Produktionszyklus in Übereinstimmung mit dem Erbe der produzierten Rebsorte zu schützen: Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice.

Ein umhüllender und frischer Geschmack, begleitet von einer angenehmen Würze.

Die Bitterkeit ist leicht, in Harmonie mit den krautigen Noten, die geeignet sind, kleine komplexe Fisch- oder Fleischzubereitungen zu begleiten. Perfekt für rohes Gemüse

Olivenkampagne: 2023/2024

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SKU: 021EVOMACCIANODOP500Categories:

EAN:

Beschreibung

Mittel fruchtig

Duft: zarte Kräuternoten mit Lorbeer- und Distelspitzen

Geschmack: umhüllend mit einer leichten Bitterkeit und einer angenehmen Würze

Probieren Sie es mit… alltäglichen Zubereitungen, von Fleisch bis Fisch

Geografisches Gebiet und Hoheitsgebiet: Umbrien, Giano dell’Umbria (Perugia)

Olivenkampagne: 2023/2024

Größen: 0,50L

Mischung aus Olivensorten: Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice

Herstellungsverfahren: Sofortextraktion mit einem modernen Kreislaufsystem

Konservierungsmethode: kontrollierte Temperatur

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Danksagungen

Zwei Blätter Gambero Rosso – Oli D’Italia 2021

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Zertifizierungen

DOP Umbrien – Martani-Hügel

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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra

Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen