Orolio Dolce di Rossano

15,00

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Leicht / mittel fruchtig

Die jahrhundertealten Bäume des Dolce di Rossano dominieren das Farmgebiet der F.lli Renzo Farm und schaffen echte Naturdenkmäler, die vom Solo Food Presidium geschützt und strengen Kontrollen unterzogen werden, die ihre Qualität garantieren.

Aus diesem Grund ist das daraus resultierende native Olivenöl extra von großem Wert, delikat, frisch, ausgewogen, perfekt für Zubereitungen in Folie oder gegrilltem blauem Fisch.

Olivenkampagne: 2023/2024

Zertifizierungen: Präsidium Slow Food für das Dolce di Rossano

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SKU: 005EVODOLCEDIR500Categories:

EAN:

Beschreibung

Leicht / mittel fruchtig

Duft: frische und grüne Oliven, Mandeln und leichte Empfindungen von frischen Blättern und Artischocke

Geschmack: leicht und anhaltend bitter und würzig

Probieren Sie es mit… gebackenen oder gegrillten blauen Fischzubereitungen, aber auch mit Meeresfrüchtesalaten und weißem Fleisch

Geografisches Gebiet und Gebiet: Kalabrien, Rossano Calabro, Cosenza

Olivenkampagne: 2023/2024

Größen: 0,50L

Sortenrein aus Oliven: Dolce di Rossano

Produktionsmethode: moderne Extraktionstechniken, kontinuierlicher / kalter Zyklus

Konservierungsmethode: kontrollierte Temperaturen

Zertifizierungen: Präsidium Slow Food für das Dolce di Rossano

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Danksagungen

4 Tropfen Bibenda 2021 Italienische Sommelier-Stiftung

2 rote Blätter Guide Oli d’Italia 2020 Gambero Rosso

Zertifizierungen: Präsidium Slow Food für das Dolce di Rossano

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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra

Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen