Mignola
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Leicht fruchtig
Der Bauernhof Colle Nobile liegt in San Marcello auf 230 Metern über dem Meeresspiegel, einem idealen Gebiet für den Olivenanbau. Hier lebt Giorgio Tonti, der Besitzer, der seine Geschichte immer mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra verbunden hat, indem er vergangene Traditionen mit aktuellen Innovationen kombiniert und nach den Grundsätzen des Respekts und der Verteidigung des Territoriums und der Umwelt arbeitet. Daher die Entscheidung, sich auf die Herstellung von sortenreinen Olivenölen (natives Olivenöl extra aus einer einzigen Olivensorte) zu spezialisieren, die einzige Produktionsmethode, die die Typizität eines nativen Olivenöls extra garantiert, einen Mehrwert für seine Qualität.
Olivenkampagne: 2023/2024
Nicht verfügbar
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EAN:
Beschreibung
Leicht fruchtig
Duft: deutliche Anklänge von Waldbeeren begleitet von einem Herz aus Artischocke, Mandel und mittelreifem Apfel
Geschmack: anfangs süß, setzt sich am Ende mit einem würzigen Inhalt und bitteren Noten von Artischocke fort
Probieren Sie es mit… Hülsenfrüchtesuppen, Schokoladenmuffins und mittelkräftigen Gerichten, Fleisch und Fisch
Geografisches Gebiet und Gebiet: San Marcello – Ancona – Marken
Olivenkampagne: 2023/2024
Größen: 0,50L
Sortenrein aus Oliven: Mignola
Produktionsmethode: moderne Extraktionstechniken, kontinuierlicher / kalter Zyklus
Konservierungsmethode: Edelstahlbehälter bei kontrollierter Temperatur
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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra
Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen
