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Der Bildungsbauernhof La Ghirlanda widmet sich leidenschaftlich der Verbreitung der Bienenzucht im unberührten Carrito-Tal (Nordstation des Abruzzen-Nationalparks) und bewirtschaftet die Bienenstöcke ausschließlich mit biologischen Techniken. Dadurch wird der Honig absolut rein und für den Verbraucher garantiert. Bohnenkraut ist eine aromatische Heilpflanze (wie Thymian) mit dem wissenschaftlichen Namen Satureya Montana L., der daraus resultierende Honig hat keine konstante Ernte, er hängt stark von den Regenfällen Ende Juli ab. Mit heller Farbe und intensivem Geschmack überrascht er im leicht bitteren Abgang mit leichten Noten von karibischem Kaffee. -
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Der Bildungsbauernhof La Ghirlanda widmet sich leidenschaftlich der Verbreitung der Bienenzucht im unberührten Carrito-Tal (Nordstation des Abruzzen-Nationalparks) und bewirtschaftet die Bienenstöcke ausschließlich mit biologischen Techniken. Dadurch wird der Honig absolut rein und für den Verbraucher garantiert. Bohnenkraut ist eine aromatische Heilpflanze (wie Thymian) mit dem wissenschaftlichen Namen Satureya Montana L., der daraus resultierende Honig hat keine konstante Ernte, er hängt stark von den Regenfällen Ende Juli ab. Mit heller Farbe und intensivem Geschmack überrascht er im leicht bitteren Abgang mit leichten Noten von karibischem Kaffee. -
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Der Bildungsbauernhof La Ghirlanda widmet sich leidenschaftlich der Verbreitung der Bienenzucht im unberührten Carrito-Tal (Nordstation des Abruzzen-Nationalparks) und bewirtschaftet die Bienenstöcke ausschließlich mit biologischen Techniken. Dadurch wird der Honig absolut rein und für den Verbraucher garantiert. Bohnenkraut ist eine aromatische Heilpflanze (wie Thymian) mit dem wissenschaftlichen Namen Satureya Montana L., der daraus resultierende Honig hat keine konstante Ernte, er hängt stark von den Regenfällen Ende Juli ab. Mit heller Farbe und intensivem Geschmack überrascht er im leicht bitteren Abgang mit leichten Noten von karibischem Kaffee. -
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Leicht / mittel fruchtig Die Familie Titone hat der menschlichen Gesundheit schon immer besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Es ist kein Zufall, dass sie seit Generationen Apotheker mit einer Leidenschaft für den Olivenanbau und die Landwirtschaft sind. Biancolilla Biologico ist ein natives Olivenöl extra, das die tausendjährigen Aromen Siziliens zwischen Trapani und Marsala in sich trägt, eine Sorte, die sich für delikate Gerichte, Fleisch und Fisch sowie für die Zubereitung von Saucen und Sauerteigdesserts eignet. Zertifizierungen: Alle Stufen der ökologischen Produktion sind kontrolliert und zertifiziert gemäß EG-Verordnung 834/2007 und EG-Verordnung 889/2008, das Unternehmen folgt den USDA - NOP-Standards, die in den USA angewendet werden, der CCPB-Prüfungsstelle von Bologna. Entspricht den Normen UNI EN ISO 9001: 2008, Normen zum Schutz von Qualität und Umwelt, CSQA-Prüfstelle. Mitgliedschaft im Dualen System Deutschland. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht fruchtig Die landwirtschaftlichen Betriebe Terre di Zaccanello erstrecken sich im Nordosten der Küste von Agrigento in Racalmuto. Ein Land, das reich an Zitrusfrüchten, Mandeln, Johannisbrotbäumen, Granatäpfeln und Kaktusfeigen ist. Dominierend ist jedoch der Olivenhain mit den Sorten Nocellara del Belice, Biancolilla, Gioconda und Bella di Spagna, die sich jeweils durch unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen auszeichnen. Das native Olivenöl extra Biancolilla repräsentiert die ganze Typizität dieser autochthonen Sorte mit uralter Abstammung und Düften, die von Sizilien sprechen. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht / mittel fruchtig Das extra native Olivenöl „Basilio“ hat seinen Namen von Kardinalvikar Basilio Pompilj, der seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Villa Macciano lebte und Onkel der Erzeugerin Claudia Pompilj war. Ihm ist das extra native Olivenöl gewidmet, das aus den Oliven Frantoio, Leccino, Moraiolo und San Felice gewonnen wird. Leichte Aromen und ein delikater Geschmack, geeignet für nicht sehr komplexe Zubereitungen, vorzugsweise roh. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Für die alten Römer war das grüne Gold Roms das Öl der Venafro-Olivenbäume, die sie Aurum nannten, daher der Name Aurina. Eine Olivensorte, die heute im Bauernhaus von Monteroduni von der Firma Principe Pignatelli in einer Mühle der neuesten Generation hergestellt wird, um ihre sensorischen und organoleptischen Eigenschaften zu verbessern. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit krautigen, eleganten Düften und einer angenehmen Würze, die den Gaumen umhüllt. Ein grünes Gold, das in der Küche mit einfachen Zubereitungen von Fleisch oder Fisch, gedünstetem Gemüse und Meeresfrüchtesalat verwendet werden kann. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Das Gemüse der Marke Oliocentrica in nativem Olivenöl extra stammt aus der pontinischen Landschaft und trägt alle Aromen dieses reichen Gebiets in sich. Das native Olivenöl extra und das streng ausgewählte Gemüse werden in einem Labor von lokaler Exzellenz verarbeitet und verpackt. Ein Produkt für jeden Anlass, das keine Jahreszeiten kennt. In einer Vorspeise, auf einem Schneidebrett als Aperitif, beim Abendessen oder Mittagessen als Beilage, die Verwendung, die Sie bevorzugen, bleibt Ihnen überlassen. Ein Vorschlag: Natives Olivenöl extra ist ein wesentlicher Bestandteil des Produkts; Verwenden Sie es für Ihre Vorbereitungen. -
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Eine Geschenkbox, die Geschmack und Wissen zufrieden stellt, ein Instrument des Wissens, durch das Sie die außergewöhnliche Welt des nativen Olivenöls extra und die verschiedenen in der Küche verwendeten Techniken entdecken werden. Drei Auswahlen von nativem Olivenöl extra, in drei verschiedenen Intensitäten leicht, mittel und intensiv, die frische Gemüsedüfte von Tomaten, geschnittenem Gras, grünem Apfel, aromatischen Kräutern und getrockneten Früchten hervorrufen. Die besten italienischen Produzenten im Dienste Ihres Tisches, eine geheime Zutat, die Ihre Gerichte in erstklassige Zubereitungen verwandelt! 501 ALTITUDO Monovarietale Itrana - Agresti 1902 Extravergine - Fontana dei Santi Orolio Limited Edition - F.lli Renzo "Öl. Die außergewöhnliche Welt des nativen Olivenöls extra " von Simona Cognoli und Luciana Squadrilli BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIE ZUSAMMENSETZUNG DER VERPACKUNG JE NACH VERFÜGBARKEIT DES PRODUKTS VARIIEREN KANN. -
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Die herzhaften Pasteten der Marke Oliocentrica verleihen jedem Gericht einzigartige Noten, die an die Aromen des Agro Pontino erinnern. Ausgewählte Rohstoffe, natives Olivenöl extra und Gewürze sind das Geheimrezept für ein Qualitätsprodukt, das in Ihrer Küche nicht fehlen darf. -
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Das Gemüse der Marke Oliocentrica in nativem Olivenöl extra stammt aus der pontinischen Landschaft und trägt alle Aromen dieses reichen Gebiets in sich. Das native Olivenöl extra und das streng ausgewählte Gemüse werden in einem Labor von lokaler Exzellenz verarbeitet und verpackt. Ein Produkt für jeden Anlass, das keine Jahreszeiten kennt. In einer Vorspeise, auf einem Schneidebrett als Aperitif, beim Abendessen oder Mittagessen als Beilage, die Verwendung, die Sie bevorzugen, bleibt Ihnen überlassen. Ein Vorschlag: Natives Olivenöl extra ist ein wesentlicher Bestandteil des Produkts; Verwenden Sie es für Ihre Vorbereitungen. -
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Die Herstellung von Reis für Risotto durch die Farm Masseria Fornara in Contrada Garda sieht im Zentrum den Arborio mit großen, vollmundigen Körnern, ideal für die raffiniertesten Zubereitungen, der aber gut zu allen Gewürzen passt. Lassen Sie Ihrer Fantasie in der Küche freien Lauf oder fügen Sie einfach einen Spritzer extra natives Olivenöl hinzu. Neugier - Die Fauna, die das Reisfeld bietet, ist außergewöhnlich: Störche, Reiher, Stelzenläufer und viele andere Arten sind dank des Reisanbaus in die Piana di Sibari zurückgekehrt.



