Basilio
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Leicht / mittel fruchtig
Das extra native Olivenöl „Basilio“ hat seinen Namen von Kardinalvikar Basilio Pompilj, der seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Villa Macciano lebte und Onkel der Erzeugerin Claudia Pompilj war.
Ihm ist das extra native Olivenöl gewidmet, das aus den Oliven Frantoio, Leccino, Moraiolo und San Felice gewonnen wird.
Leichte Aromen und ein delikater Geschmack, geeignet für nicht sehr komplexe Zubereitungen, vorzugsweise roh.
Olivenkampagne: 2023/2024
Nicht verfügbar
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EAN:
Beschreibung
Leicht / mittel fruchtig
Duft: leichte Aromen von Artischocke und aromatischen Kräutern
Geschmack: ausgewogen in bitteren und würzigen Noten
Probieren Sie es mit… Salaten, Suppen und rotem Fleisch
Geografisches Gebiet und Hoheitsgebiet: Umbrien, Giano dell’Umbria (Perugia)
Olivenkampagne: 2023/2024
Größen: 0,50L
Mischung aus Olivensorten: Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice
Produktionsmethode: Die Extraktion erfolgt sofort mit einem modernen kontinuierlichen Zyklussystem
Konservierungsmethode: kontrollierte Temperatur
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Danksagungen
Zwei Blätter Oli d’Italia 2021 Gambero Rosso
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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra
Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst.
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist.
Ablauf: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Laufzeit, in der Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren).
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen.
