Bio-Honig Millefiori-Bärenjunges
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Der Bildungsbauernhof La Ghirlanda widmet sich leidenschaftlich der Verbreitung der Bienenzucht im unberührten Carrito-Tal (Nordstation des Abruzzen-Nationalparks) und bewirtschaftet die Bienenstöcke ausschließlich mit biologischen Techniken. Dadurch wird der Honig absolut rein und für den Verbraucher garantiert. Bohnenkraut ist eine aromatische Heilpflanze (wie Thymian) mit dem wissenschaftlichen Namen Satureya Montana L., der daraus resultierende Honig hat keine konstante Ernte, er hängt stark von den Regenfällen Ende Juli ab. Mit heller Farbe und intensivem Geschmack überrascht er im leicht bitteren Abgang mit leichten Noten von karibischem Kaffee.
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EAN:
Beschreibung
Zutaten: Syriac Montanta-Honig.
Glasgefäß 500 g
Gebrauchsanweisung: als Süßungsmittel in heißen und kalten Getränken; als täglich verzehrtes Lebensmittel in Kombination mit Brot, Zwieback, Trockenkeksen, Joghurt, Müsli
Eigenschaften: Etwas hellere Farbe als die vorherige (Frühling); stechender Geruch, feiner Geschmack. Bei der Pollenanalyse sind mehrere Lippenblütler vorhanden, darunter Sydertis und Thymian Serpyllum, der für den besonders stechenden Geruch verantwortlich ist. Durch die starke Präsenz von Sydertis und Marrobium kann er lange flüssig bleiben. Er besitzt verdauungsfördernde und kreislaufregulierende Eigenschaften und unterstützt die geistige Arbeit.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, fern von Licht- und Wärmequellen
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