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Eine Geschenkbox, die Geschmack und Wissen zufrieden stellt, ein Instrument des Wissens, durch das Sie die außergewöhnliche Welt des nativen Olivenöls extra und die verschiedenen in der Küche verwendeten Techniken entdecken werden. Drei Auswahlen von nativem Olivenöl extra, in drei verschiedenen Intensitäten leicht, mittel und intensiv, die frische Gemüsedüfte von Tomaten, geschnittenem Gras, grünem Apfel, aromatischen Kräutern und getrockneten Früchten hervorrufen. Die besten italienischen Produzenten im Dienste Ihres Tisches, eine geheime Zutat, die Ihre Gerichte in erstklassige Zubereitungen verwandelt! 501 ALTITUDO Monovarietale Itrana - Agresti 1902 Extravergine - Fontana dei Santi Orolio Limited Edition - F.lli Renzo "Öl. Die außergewöhnliche Welt des nativen Olivenöls extra " von Simona Cognoli und Luciana Squadrilli BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIE ZUSAMMENSETZUNG DER VERPACKUNG JE NACH VERFÜGBARKEIT DES PRODUKTS VARIIEREN KANN. -
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Ein außergewöhnlicher Geschenkvorschlag, eine Auswahl von 9 gastronomischen Produkten höchster Qualität, die Sie am Tisch, vom Frühstück bis zum Abendessen, auf einer unvergesslichen Gourmetreise begleiten. Bevorzugen Sie extra Himbeermarmelade zu einem milden, leicht gewürzten Käse oder auf einer Müsli-Toastscheibe? 9 Produkte + ein nettes Überraschungsgeschenk Macciano DOP - Olivenöl extra vergine - Oro di Giano Verde - Oliven in Salzlake - Oliocentrica Haselnuss - Streichcreme mit nativem Olivenöl extra - Oliocentrica Pilze - Pastete aus nativem Olivenöl extra - Oliocentrica Spaghettone-Sondergröße - Pastificio Masciarelli Natürliche rote Tomaten - La Valle dell'Usignolo Chili-Pfeffer-Dressing - Oliocentrica Trüffelcreme - Pastete auf Basis von nativem Olivenöl extra - Oliocentrica Cioccolive - mit Schokolade überzogene Oliven - Oliocentrica BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIE ZUSAMMENSETZUNG DER VERPACKUNG JE NACH VERFÜGBARKEIT DES PRODUKTS VARIIEREN KANN. -
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Eine originelle Idee, die Sie auf den Tisch bringen können, um den Appetit der Gäste anzuregen! Die Löcher an den Rändern der Spirale nehmen die Holzstäbchen auf, die für eine gesellige und ansprechende Olivenverkostung geeignet sind. Besuchen Sie den Abschnitt Oliven unseres Shops, Sie finden die besten italienischen Produktionen von eingelegten und gewürzten Oliven. -
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Pest-Oliven in nativem Olivenöl extra werden nach dem Rezept der Familie Palombo hergestellt. Zubereitet wird sie von Stefania Paris, der Künstlerin des Transformationslabors, mit ihrer Geheimzutat: Leidenschaft. Die Pestoliven, appetitlich und wohlschmeckend, können Sie im Aperitif verwenden, Fleisch- oder Fischgerichte garnieren und Salate oder Grillgemüse bereichern. Ein Vorschlag: Natives Olivenöl extra ist ein wesentlicher Bestandteil des Produkts; Verwenden Sie es für Ihre Vorbereitungen. -
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Die von Oliocentrica ausgewählten Konfitüren Extra haben einen hohen Fruchtgehalt: 130 g Visciole pro 100 g Produkt. Das Rohmaterial wird intakt zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet. Visciola Lepina ist eine kleine Wildkirschensorte, die spontan auf den Hügeln der Lepini-Berge wächst. Kompakt, mit säuerlichem Geschmack, eignet es sich zum Garnieren von Desserts und Torten, ein angenehmer Kontrast zwischen der Süße des Teigs und dem säuerlichen Geschmack der Marmelade. -
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Mittelfruchtig Im Herzen der Lepini-Berge gelegen, genießt das Unternehmen eine charakteristische Lage. Die Olivenhaine genießen nämlich ein besonderes Mikroklima, das durch die Gebirgskette garantiert wird, die sie vor Witterungseinflüssen schützt, während sie gleichzeitig der Meeresbrise ausgesetzt sind. Diese perfekte Kombination charakterisiert das Produkt schon von der Pflanze an. Riccardo Palombelli ist ein hartnäckiger junger Mann, der sein Land liebt. Er weiß, dass er das Beste aus seinem Land herausholen kann, indem er die Lehren seiner Familie weiterführt und sich eine Zukunft für den Betrieb vorstellt, die den besten landwirtschaftlichen Realitäten entspricht. Das erzeugte Öl wird kalt gepresst und immer innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte. Die von Riccardo Palombelli vorgeschlagene Landwirtschaft basiert streng auf den Prinzipien des biologischen Anbaus. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Casa Grazia wurde aus einem Traum geboren, der ein Schicksal in sich birgt. Alles begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Familie Brunetti begann, ihr eigenes Land zu bewirtschaften und zwischen Olivenhainen und Obstgärten mit der Produktion von Most und Tafeltrauben begann. In den 1980er Jahren, als Angelo Brunetti sich aus beruflichen Gründen anderen Dingen widmete, war es Maria Grazia Di Francesco, seine Lebens- und Reisegefährtin, die seinen Traum aufgriff, sich um die Weinberge und Olivenhaine kümmerte und sich selbst als Frau des Weins entdeckte, die von den Reben und dem nativen Olivenöl extra fasziniert ist. Das native Olivenöl extra INVOLIO - TONDA IBLEA, das Casa Grazia gewinnt, ist ein Monovarietal der Rebsorte Tonda Iblea. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Casa Grazia wurde aus einem Traum geboren, der ein Schicksal in sich birgt. Alles begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Familie Brunetti begann, ihr eigenes Land zu bewirtschaften und zwischen Olivenhainen und Obstgärten mit der Produktion von Most und Tafeltrauben begann. In den 1980er Jahren, als Angelo Brunetti sich aus beruflichen Gründen anderen Dingen widmete, war es Maria Grazia Di Francesco, seine Lebens- und Reisegefährtin, die seinen Traum aufgriff, sich um die Weinberge und Olivenhaine kümmerte und sich selbst als Frau des Weins entdeckte, die von den Reben und dem nativen Olivenöl extra fasziniert ist. Das native Olivenöl extra INVOLIO - TONDA IBLEA, das Casa Grazia gewinnt, ist ein Monovarietal der Rebsorte Tonda Iblea. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig 900 Alberi ist unser hochwertiges, 100% italienisches Monokultivar-Itrana-Öl, das im Führer "Gambero Rosso 2012 Oli d'Italia" mit der prestigeträchtigen Auszeichnung "Drei Blätter" prämiert wurde. Es stammt aus einem jahrhundertealten Olivenhain, der direkt oberhalb der wunderschönen Oasi di Ninfa in einer Höhe von 100-200 Metern liegt und durch ein besonderes und sehr wertvolles natürliches Mikroklima begünstigt wird, das ihn einzigartig macht. "Mittelintensive Fruchtigkeit mit Noten von frischen Tomatenblättern und balsamischen Kräutern, im Mund Anklänge von wilden Heilkräutern und angenehmem Tomatenfruchtfleisch. Frischer, ausgewogener und anhaltender Abgang. Ein großes Öl, komplex und elegant" (Gambero Rosso 2012 Oli d'Italia). Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Der landwirtschaftliche Betrieb Tenuta Gentile befindet sich in dem mittelalterlichen Dorf Sermoneta in der Provinz Latina. Er liegt 237 Meter über dem Meeresspiegel und befindet sich zwischen dem Agro Pontino und den Monti Lepini. Das Öl La Mandolina, das aus den einheimischen Itrana-Oliven der Pontinischen Hügel gewonnen wird, ist das Ergebnis von Anbau und Ernte, die von der Familie Gentile, die ihr Land seit jeher liebt, mit großer Leidenschaft und Hingabe durchgeführt werden. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mittelfruchtig Das Öl Colonia Julia (CJV) wird zu 90 % aus Oliven der Sorte Liciniana oder Aurina di Venafro gewonnen, deren Name auf die historische Stadt in Molise verweist, die mit ihren Zyklopenmauern, Amphitheatern, dem Theater und der Kathedrale ein bemerkenswertes historisch-künstlerisches Erbe besitzt. Die Olivenhaine der Colonia Julia befinden sich alle in Campaglione, insbesondere der Olivenhain San Leonardo, in dem sich eine Terrassenanlage aus megalithischen Mauern befindet, zu der auch die Überreste der Kirche Madonna della Libera gehören. Der übrige Teil der Venafro-Olivenhaine befindet sich in der wasserreichen Ebene, etwa 180 Meter über dem Meeresspiegel. Die organoleptischen Unterschiede in den Ölen sind auf die Besonderheiten der beiden Gebiete zurückzuführen - auf die Höhenlage, die Bestäubung und die Bodenbeschaffenheit. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Intensive Fruchtigkeit Ein Meilenstein der Produktion von San Comaio. Ein intensiv fruchtiges Öl, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Ravece gewonnen wird, der Königssorte des Irpinia-Olivenanbaus. Die von Hand geernteten Oliven werden sofort kalt gepresst, um die höchste Qualität zu erhalten. Olivenkampagne: 2023/2024
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