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Mittelfruchtig Auf 296 Metern über dem Meeresspiegel, im Gebiet von Moricone, einer Gemeinde in der römischen Sabina, wird das extra native Olivenöl von Rosalena vom Bauernhof Duenovesei geboren. Die von Natur aus unverschmutzte Luft ermöglicht eine organische Produktion, die reich an Düften ist, die in jedem Tropfen Rosalena enthalten sind. Zertifizierungen: Biologisch Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Die Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra unter der Marke Oliocentrica entstehen aus der Vereinigung von hochwertigem nativem Olivenöl extra und dem natürlichen Aroma, das direkt aus dem Lebensmittel extrahiert wird (auf dem Etikett als natürliches Aroma von ... gekennzeichnet) ohne Verwendung von Lösungsmitteln oder der Zugabe chemischer Zusätze. Das Rosmarin-Dressing hilft Ihnen bei der Zubereitung von Fisch- und Fleischrezepten, eignet sich aber auch perfekt zum Würzen von ersten Gängen oder Canapés für einen Aperitif. Ausgezeichnet im Kartoffelomelett oder auf Ofenkartoffeln. -
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Ausgewählte Rohstoffe, altrosa Farbe und ein starker süß-saurer Geschmack, die Red Onion Extra Jam wurde geschaffen, um den Geschmack von besonders schmackhaften gereiften Käsesorten zu verbessern, die hervorragend neben gekochtem Fleisch, Lammkoteletts, Wild- oder Fischcarpaccio verzehrt werden, wie zum Beispiel Thunfisch. -
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Leicht fruchtig Paolo Cassini ist ein aufmerksamer und leidenschaftlicher Produzent, stolz auf seine jahrhundertealten Olivenbäume, ausschließlich der Sorte Taggiasca, die er zusammen mit seiner Familie auf Isolabona, einer „Insel“ im westlichen Hinterland Liguriens, anbaut. Das native Olivenöl extra aus der Sorte Taggiasca gehört trotz der begrenzten Anbaufläche zu den bekanntesten Italienern der Welt. Wie erkennt man die für diese Sorte typischen geschmacklich-olfaktorischen Merkmale? Mit S'ciappau, eine leichte und elegante Frucht mit Noten von Mandeln, Artischockenherz und Minze, perfekt für die Zubereitung von Rohkost und empfohlen für die Zubereitung von Desserts. Hinweis auf dem Etikett: Der Begriff S'ciappau bedeutet im ligurischen Dialekt „gespalten“ und hängt mit der leichten Pressung zusammen, bei der die Oliven nicht vollständig gemahlen werden. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Intensiv fruchtig Die Sorte Oliva San Felice ist typisch für das umbrische Martani-Gebirge und hat ihren Namen von der Benediktinerabtei San Felice, die Olivenbäume haben ein majestätisches Aussehen und sind nicht sehr anfällig für Kälte, weshalb sie als Geschenke definiert werden. Das resultierende native Olivenöl extra hat einzigartige organoleptische Eigenschaften, frische Gemüsedüfte im Gleichgewicht mit bitter und würzig, perfekt zu Hülsenfrüchtesuppen und gegrilltem Fleisch. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Leicht fruchtig Sardegna DOP Fruttato Verde ist einer der Höhepunkte der Exzellenz der Accademia Olearia. Es ist ein natives Olivenöl extra, das das Ergebnis einer Auswahl von Oliven ist, die noch vollständig grün geerntet werden, kombiniert mit einem kalten Transformationsprozess, der gleichzeitig mit der Ernte stattfindet. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einer entscheidenden Struktur mit einem klaren Olivenduft, einem grünen, frischen und scharfen Fruchtgeschmack mit entscheidenden Anklängen von Artischocke und Distel sowie ausgeprägten bitteren und würzigen Noten, die angenehm am Gaumen sind. Seine besondere Intensität macht ihn zu einem hervorstechenden Element für die Gerichte unserer Küche. Er passt gut zu Wildgerichten und Gerichten von besonderer Intensität; Wenn Sie es roh verwenden, wird es verbessert. Olivenkampagne: 2023/2024 -
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„Beauty over time“ ist ein von Oliocentrica ausgewähltes Naturkosmetik-Set für die Pflege und das Wohlbefinden von Gesicht, Körper und Haar. Das Paket, eine hervorragende Geschenkidee, besteht aus: Aetherna Fermatempo - Gesichts-, Hand- und Körpercreme mit nativem Olivenöl extra Süßmandelöl mit Orangenblütenduft - angezeigt, um das Problem der Hauttrockenheit zu lösen Seife mit Honig und Aloe aus nativem Olivenöl extra - für eine gereinigte und mit Feuchtigkeit versorgte Haut -
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Die Pasteten der Marke Oliocentrica verleihen jedem Gericht einzigartige Noten, die an die Aromen des Agro Pontino erinnern. Ausgewählte Rohstoffe, natives Olivenöl extra und Gewürze sind das Geheimrezept für ein Qualitätsprodukt, das in Ihrer Küche nicht fehlen darf. -
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To flavor food, the gastronomic tradition combines extra virgin olive oil with vinegar. But, to exalt each other, it is necessary for both to reveal their goodness on the table. This is why Le Ferre has selected some condiments with Balsamic Vinegar of Modena I.G.P. produced by mixing cooked grape must and quality wine vinegar, with a velvety flavor and marked barrique notes. Ideal for dressing salads and boiled vegetables; also suitable for white meats and fresh or semi-mature cheeses. Each Selezione Aceto bottle is packaged in its elegant case. -
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Mittelfruchtig Das Vasadonna-Anwesen erstreckt sich bis zu den Hängen des Ätna und hat seinen Namen vom Vasadonna-Viertel, dem Ort, an dem einst die Frauen des Dorfes ihre Wäsche am Bach wuschen. Und wo konnte es einem mutigen und glücklichen Verehrer passieren, seiner Geliebten einen Kuss zu stehlen? Wer weiß, wie oft Salvatore Scuderi, Inhaber des Unternehmens, die Geschichte dieser Geschichte gehört hat, vielleicht in einem Olivenhain, in dem Tradition mit der Innovation von Ernte- und Verarbeitungssystemen verflochten ist und ein natives Olivenöl extra aus einheimischen Sorten zum Leben erweckt und mit einzigartigen Düften. Zertifizierungen: Bio Olivenkampagne: 2023/2024 -
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Mandel ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium ist. Mit einer weichen Schale und einem süßen und eleganten Geschmack, was passiert mit unserem Körper, wenn wir täglich eine Handvoll (ca. 30 g) essen? Es schützt die Zellen vor oxidativen Schäden, da sie reich an Antioxidantien sind. Es hält den Blutzucker in Schach. Niedriger Blutdruck. Es reduziert schlechtes Cholesterin. Verbessern Sie die Gesundheit von Haut und Herz. Reduziert das Hungergefühl. Hilft beim Abnehmen. -
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Mittelfruchtig In einem alten Tal in Mittelitalien, in Castelbottaccio, einem kleinen Molise-Dorf auf halbem Weg zwischen Meer und Bergen, steht das Castelboom Collective, das 2019 aus einem gegenläufigen Gedanken geboren wurde, mit dem „revolutionären“ Wunsch, diese magischen bewohnten Orte aus der Antike wiederzubeleben Olivenhainen und vom majestätischen Morgia, einem Felsberg, der seit Jahrhunderten die Kreativität der Handwerker beflügelt. Das Kollektiv wird vom Künstler Danilo Boccella mit Hilfe von Aljaz Finc geleitet. Das Anwesen erstreckt sich über 10 Hektar, von denen 7 mit Olivenhainen der Sorten Gentile di Larino, Nera Colletorto, Olivastro bepflanzt sind. Il Solare, ausgewählt von Oliocentrica, ist ein natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus der Sorte Gentile di Larino besteht und in einer speziellen goldenen Flasche verpackt ist, die in einem eleganten zylindrischen Karton verpackt ist, um die Eigenschaften eines nativen Olivenöls extra zu bewahren. , ein starker Geschmack und ein berauschender Duft, der alle Ihre Zubereitungen verschönern kann, ideal zu Gerichten der Molise-Küche wie "Pizz'e Menes'tre", Pancotto oder Maispizza mit Gemüse Zertifizierungen: Bio Olivenkampagne: 2023/2024
Oliocentrica Srls
ITALIEN – Latina (LT) 04100 Viale Cesare Augusto 40
CF- und MwSt.-Nummer: 02917030591
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