San Felice
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Intensiv fruchtig
Die Sorte Oliva San Felice ist typisch für das umbrische Martani-Gebirge und hat ihren Namen von der Benediktinerabtei San Felice, die Olivenbäume haben ein majestätisches Aussehen und sind nicht sehr anfällig für Kälte, weshalb sie als Geschenke definiert werden.
Das resultierende native Olivenöl extra hat einzigartige organoleptische Eigenschaften, frische Gemüsedüfte im Gleichgewicht mit bitter und würzig, perfekt zu Hülsenfrüchtesuppen und gegrilltem Fleisch.
Olivenkampagne: 2023/2024
Nicht verfügbar
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EAN:
Beschreibung
Intensiv fruchtig
Duft: intensives Aroma von großem Blattgemüse, Gewürzen, Artischocke und Ackergras
Geschmack: kräftiger Geschmack im Gleichgewicht zwischen bitter und würzig
Probieren Sie es mit… gegrilltem Fleisch, Salat oder Hülsenfrüchtesuppe und gereiftem Käse.
Geografisches Gebiet und Hoheitsgebiet: Umbrien, Giano dell’Umbria (Perugia)
Olivenkampagne: 2023/2024
Größen: 0,50L
Sortenrein aus Olivensorten: San Felice
Herstellungsverfahren: Sofortextraktion mit einem modernen Kreislaufsystem
Konservierungsmethode: kontrollierte Temperatur
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Danksagungen
Drei Blätter Gambero Rosso – Oli D’Italia 2021
Sonderpreis – Beste intensive Fruchtigkeit – G. Rosso 2021
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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra
Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen
