EVOLUZIONE – Preis „Gli EVOluti“
Evoluzione ist ein Projekt zur Verbesserung und Förderung von hochwertigem nativem Olivenöl extra, das darauf abzielt, das Bewusstsein zu schärfen und die Betreiber des Catering- und Gastronomiesektors für die Verwendung dieses Lebensmittels zu schulen und Geschäftsmöglichkeiten zu fördern.
Nicola Titone, der Gentleman des italienischen Olivenanbaus
Es gibt Menschen, die greifbare und unvergängliche Spuren hinterlassen. Es ist nicht nur für die Taten, die Innovationen und die Visionen, sondern auch für das Verhalten und den Stil. Danke Dr. Titone, Olivenbauer an die Apotheke verliehen.
Gebrannter Sa Tanca Manna, der tausendjährige Olivenbaum von Cuglieri.
Es hatte einen Stamm von etwa 10 Metern Umfang und war 16,5 Meter hoch, ein Pflanzenpatriarch, ein seltenes Beispiel botanischer Archäologie. Es wurde viele Stunden lang von Flammen verschlungen, bevor es erlag.
Maurizio Pescari präsentiert das Buch „Öl und die anderen Zutaten unseres Lebens“
Um dieses von Oliocentrica stark gewünschte Treffen zu umrahmen, gibt es einen orangefarbenen Sonnenuntergang, eine leichte Brise und die Abendlichter, die ihre Rolle beanspruchen. Wenige Hintergrundgeräusche, ein paar Krankenwagen, die nach dem Weg fragen, die letzten Autos, die nach Hause fahren.
Die Entdeckung der Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert in Israel wirft ein Licht auf den alten Handel
Die Produktionsstätte für Olivenölseife wurde in der südlichen Stadt Rahat in einem wohlhabenden Haus aus dem 9. Jahrhundert entdeckt.
Women in Olive Oil
Eine Plattform, auf der Wissen, Fähigkeiten und Erfahrungen ausgetauscht werden können, sowie nützliche Instrumente zur Förderung gemeinsamer Ziele in den Herkunftsgemeinschaften, jedoch mit internationaler Dimension.
Georgien und Olivenanbau
In diesem Land wurde der erste Olivenbaum von George Svanidze, einem Geschäftsmann und Mäzen, aus der Türkei gebracht. Bis heute wurden mehr als 1.000 Hektar bepflanzt und 2016 wurde das erste georgische Olivenöl produziert.
