UNESCO ruft „INTERNATIONAL OLIVE DAY“ aus
Eine Entscheidung, die unterstreicht, dass der Olivenbaum, ein Symbol für Frieden, Weisheit und Harmonie, zur nachhaltigen wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung der Völker beiträgt.
Der Exekutivrat der Unesco (Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur) erklärt jedes Jahr den 26. November zum Internationalen Oliventag.
Eine Entscheidung, die unterstreicht, dass der Olivenbaum, ein Symbol für Frieden, Weisheit und Harmonie, zur nachhaltigen wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung der Völker beiträgt. Die Feier des Internationalen Oliventages fördert daher die Förderung universeller Werte, die Menschen und Kulturen vereinen, sowie den Schutz dieses Jahrtausendbaums und die Erhaltung seines ewigen Wertes.
Es betont auch, dass der Olivenbaum seit jeher ein Element der Einheit und Vielfalt aller Kulturen ist, Grenzen überschreitet und einen fruchtbaren Austausch zwischen den Völkern ermöglicht. Es erkennt auch seinen Platz als kulturelles Element mit starker Präsenz in vielen künstlerischen und kulturellen Ausdrucksformen, seine Rolle als Träger des kulturellen Dialogs und Wissensaustauschs und seinen Beitrag zu Entwicklungsprozessen an.
Der Olivenbaum spielt eine grundlegende Rolle, indem er der lokalen Bevölkerung hilft, in ihren Regionen Fuß zu fassen, bildet eine Barriere gegen die Wüstenbildung und schützt vor Erosion; Es ist auch ein Mittel im Kampf gegen die globale Erwärmung, indem es während des gesamten Anbauzyklus und während des Olivenölherstellungsprozesses mehr CO2 einfängt, als es in Form von Treibhausgasen in die Atmosphäre abgibt.
Dieses Jubiläum würdigt die Auswirkungen des Olivensektors auf die Beschäftigung und den Umweltschutz und den daraus resultierenden Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung sowie die gesundheitlichen Vorzüge von nativem Olivenöl extra, seine therapeutischen Eigenschaften und seine ernährungsphysiologischen Vorteile.
Der 26. November ist ein Appell an Regierungen und Bevölkerungen auf der ganzen Welt, „den Olivenbaum zum Beschützer unseres Landes zu wählen“.
Die Botschaft, die wir vermitteln möchten, lautet „Wählen Sie den Olivenbaum, um unseren Planeten und unsere Gesundheit zu schützen“.
Quelle: Naturtheater
