Territolio armonico
60,00€
Ausverkauft
Leicht / mittel fruchtig
Der „Armonico“ von TerritOlio ist ein zuverlässiger Begleiter für jeden Einsatz. Obwohl es unsere Angewohnheit ist, die Verwendung von nativem Olivenöl extra zu empfehlen, macht es aufgrund seiner Fähigkeit, den Geschmack der Zutaten zu verbessern und alle seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren, die Fähigkeit, einen hohen Rauchpunkt bei etwa 210 ° C aufrechtzuerhalten geeignet für traditionelle italienische Zubereitungen, für das lange Garen von Sonntagsfleischsauce oder für einen knusprigen und leckeren gebratenen Fisch. Die Zartheit der pflanzlichen Düfte und der ausgewogene Geschmack werden die in Ihrem Rezept enthaltenen Rohstoffe nicht überwältigen, aus diesem Grund eignet es sich für die Zubereitung von süßem und herzhaftem Sauerteig oder Mürbeteig.
EAN:
Beschreibung
Leicht / mittel fruchtig
Duft: pflanzliche Noten von Sellerie, Artischocke und leichten Anklängen von frischen Mandeln
Geschmack: Bitter und würzig sind angenehm und ausgewogen
Probieren Sie es mit… zum Braten, zum längeren Garen oder Backen, zur Zubereitung von Sauerteigkuchen oder süßen / herzhaften Shortbreads. Für alles, was Sie lieben, bereiten Sie vor oder bereiten Sie sich selbst vor!
Geografisches Gebiet und Territorium: 100 % italienisch
Olivenkampagne: 2023/2024
Größen: 5-Liter-Metallkanister – 5-Liter-Bag-in-Box
Olivensorte: Mischung aus Oliven, die auf italienischem Gebiet geerntet und gepresst werden
Produktionsmethode: moderne Extraktionstechniken – kontinuierlicher / kalter Zyklus
Konservierungsmethode: kontrollierte Temperaturen und hermetische Stahlsilos
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Verpackungsinformationen
Metallbehälter sind umweltfreundlich, mit CO2-Emissionen, die im Vergleich zu anderen Materialien zu den niedrigsten gehören, vollständig recycelbar oder regenerierbar.
Die Bag-in-Box mit einfach zu bedienendem, abnehmbarem Zapfhahn hält das native Olivenöl extra in einer aseptischen Umgebung ohne Luftblasen und lässt sich leicht entsorgen.
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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra
Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen
