46 Parallelo blend
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Mittelfruchtig
Das native Olivenöl extra von Agraria Riva wird in der Region Garda Trentino geboren und profitiert von der Brise des Gardasees, die die Kälte der Alpen mildert.
Das besondere Mikroklima, eine mediterrane Oase in den Dolomiten, ermöglicht die Herstellung von feinen nativen Olivenölen extra mit einzigartigen Eigenschaften, die sich perfekt zum Anrichten selbst der empfindlichsten Speisen eignen, ohne ihren Geschmack zu überdecken.
Von rohem Gemüse bis hin zu Fischgerichten, Spiegeleiern und Frischkäse. In der Auswahl 46 ° Parallelo Blend, grüne Flasche, um Casaliva Gesellschaft zu leisten, sind die Sorten Frantoio und Leccino Oliven, Düfte und Aromen in perfekter Harmonie vereint.
Olivenkampagne: 2023/2024
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EAN:
Beschreibung
Mittelfruchtig
Duft: angenehm frische Noten von geschnittenem Gras und grüner Mandel
Geschmack: bitter und würzig, elegant und anhaltend
Probieren Sie es mit … rohem Gemüse, Rinder- oder Fischcarpaccio. Hervorragend zu mittelreifem Käse und Bruschetta
Geografisches Gebiet und Gebiet: Riva del Garda – TN – Garda Trentino – Sehr oberflächliche Böden mit mittlerer Textur und Tendenz zu Kalkstein
Olivenkampagne: 2023/2024
Größen: 0,50 l
Mischung aus Olivensorten: Casaliva, Frantoio und Leccino
Produktionsmethode: kalt mit einem zweiphasigen kontinuierlichen Zyklussystem
Konservierungsmethode: kontrollierte Temperatur zwischen 12-18 ° C
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Danksagungen
Ölmühle des Jahres (2021) Gambero Rosso
Flos Olei erzielt im Leitfaden 99/100
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Weitere Informationen gelten für alle unsere nativen Olivenöle extra
Zutaten: 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
Lagerung: fern von Licht, Wärmequellen, schlechten Gerüchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Olivenöl extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
Frist: innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abfüllung (Frist, innerhalb derer Sie von den Nährwerten des nativen Olivenöls extra profitieren können)
Verwendung: täglich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen
