Spaghettone formato speciale - Oliocentrica
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Spaghettone formato speciale

5,50

5 disponibili

Alla base di ogni eccellenza ci sono intuizioni, impegno, passione e scelte di qualità.
Così la tradizione Masciarelli inizia dalla selezione delle migliori materie prime del proprio territorio, come il grano duro prodotto e raccolto nell’Oasi WWF e le acque pure del Parco Nazionale della Majella. Produzioni in quantità limitata con trafile circolari in bronzo, lunga essiccazione di 36 – 48 ore, temperature bassissime dai 40° ai 45°, dettagli di produzione che garantiscono l’invariabilità delle qualità organolettiche della semola e permettono di assaporare il vero gusto di una pasta artigianale caratterizzata dalla sua tipica ruvidità e rugosità. Lo Spaghettone Masciarelli fatto in casa con le vongole veraci riuscirà cremoso e saporito come al ristorante.

5 disponibili

COD: 039TIPSPAGHETTONE500Categoria:

Descrizione

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Umidità 12,50%

Peso netto: 500g – spessore Spaghettone 2,45 mm

Riconoscimenti: 1°premio concorso Gambero Rosso per il rapporto qualità/prezzo

Caratteristiche di Produzione: 100% grano duro di filiera controllata e certificata; coltivato e macinato in Italia. Essiccazione a bassa temperatura per 48 ore. Formati ottenuti con trafile circolari in bronzo. Acqua del Parco Nazionale della Majella

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