Ogliarola del Bradano - Oliocentrica
Oliocentrica
Oliocentrica

Ogliarola del Bradano

13,00

2 disponibili

Fruttato medio

Un monovarietale dal profilo organolettico sorprendente.

L’Ogliarola del Bradano stupisce i sensi con spiccate note vegetali di carciofo, mandorla ed erbe aromatiche. Leggeri, ma percepibili, sentori di frutta gialla e pepe nero.

Al gusto tornano le note speziate accompagnate da un amaro e piccante di media persistenza.

Campagna olivicola: 2020

2 disponibili

COD: 024EVOOGLIAROLADB500Categoria:

Descrizione

Fruttato medio

Fragranza: spiccate note vegetali di carciofo, mandorla ed erbe aromatiche. Leggeri, ma percepibili, sentori di frutta gialla e pepe nero

Gusto: note speziate accompagnate da un amaro e piccante di media persistenza

Provalo con… spiedini di pesce e verdura, zuppa di scarola con fagioli cannellini e sostituiscilo al burro per la preparazione di dolci lievitati

Area Geografica e Territorio: Basilicata, Albano di Lucania (Potenza)

Campagna olivicola: 2020

Formati: 0,50L

Blend da varietà di olive: Ogliarola del Bradano

Metodo di Produzione: tecniche di estrazione moderne, ciclo continuo/a freddo

Metodo di Conservazione: temperature controllate

_______________________________________

Altre informazioni valide per tutti i nostri oli EVO

Ingredienti: 100% olive italiane, raccolte nel giusto grado di maturazione e frante in Italia con procedimenti meccanici
Conservazione: al riparo dalla luce, da fonti di calore, da cattivi odori e in bottiglie chiuse ermeticamente. Ricorda, l’olio è nemico di luce, calore e aria
Scadenza: entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento (termine entro il quale si beneficia dei valori nutrizionali dell’Olio)
Utilizzo: tutti i giorni a crudo o per cotture brevi a temperatura moderata

Torna in cima