oro di giano

ORO DI GIANO

Regione: Umbria

Ragione Sociale: Agricadd Società Agricola Srl

Località: Giano dell’Umbria – Località Macciano (Perugia)

Contesto storico e nascita dell’Azienda

La storia della Famiglia Pompilj nasce all’inizio del XVI secolo nel cuore dell’Umbria, nel piccolo borgo di Villa Macciano, in un’area collinare che si colloca al centro di un triangolo ideale disegnato tra Todi, Spoleto e Assisi.

Qui batte il cuore Millenario dell’olivo di Macciano, la migliore rappresentazione della cultura, tradizione e spiritualità del luogo. Stringendosi al suo tronco si percepisce tutta l’energia del suo abbraccio.

La gestione dei terreni di Famiglia è oggi affidata a Claudia Pompilj che con professionalità e tenacia segue tutte le fasi della produzione.

so bene che se mio padre è il mio passato e mio figlio il mio futuro, io sono il presente.
Nei due volti di Giano bifronte, ho visto il simbolo essenziale della mia idea, il logo ideale per questa nuova impresa che ho voluto chiamare “Oro di Giano
”.

Claudia Pompilj

Oliocentrica ha selezionato per Voi:

  • San Felice – Monovarietale
  • Macciano DOP – Blend – Dop Umbria – Colli Martani
  • Basilio – Blend
scopri i prodotti

Contenuti tecnici

La proprietà vanta ben 160 ettari di terra, dei quali 10 in collina occupati da Olivi.

Le olive da varietà San Felice, Moraiolo, Frantoio e Leccino, vengono raccolte nel giusto grado di maturazione e lavorate immediatamente con sistemi moderni di estrazione a ciclo continuo.

L’olio extravergine di oliva che ne deriva viene imbottigliato e conservato a temperatura controllata per garantirne la freschezza dei profumi e l’intensità del gusto.

In occasione dell’evento “Conosciamoli: Claudia Pompilj presenta Oro di Giano” del 16 Settembre 2020, gli oli selezionati sono stati degustati, e raccontati ai presenti, direttamente da Claudia insieme ad altri prodotti della sua amata Terra umbra.

Premi e riconoscimenti

  • Premio Speciale Miglior Fruttato Intenso 2021 Gambero Rosso Oli D’Italia – Monovarietale San Felice
  • Tre Foglie 2021 Gambero Rosso – Oli D’Italia Monovarietale San Felice
  • Due Foglie Gambero Rosso – Oli D’Italia 2021 – Basilio – Blend
  • Due Foglie Gambero Rosso – Oli D’Italia 2021 – Macciano Dop – Umbria – Colli Martani