{"id":7030,"date":"2021-11-26T13:03:06","date_gmt":"2021-11-26T12:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/?p=7030"},"modified":"2021-12-02T13:43:37","modified_gmt":"2021-12-02T12:43:37","slug":"lunesco-proclama-la-giornata-internazionale-dellolivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/2021\/11\/26\/lunesco-proclama-la-giornata-internazionale-dellolivo\/","title":{"rendered":"L’UNESCO proclama la \u201cGIORNATA INTERNAZIONALE DELL\u2019OLIVO\u201d"},"content":{"rendered":"

L\u2019UNESCO PROCLAMA LA \u201cGIORNATA INTERNAZIONALE DELL\u2019OLIVO\u201d
\nL’olivo, simbolo di pace, saggezza e armonia, contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli<\/p>\n<\/div>

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Il Consiglio esecutivo dell’Unesco (Organizzazione delle Nazioni Unite per l\u2019educazione, la scienza e la cultura) proclama il 26 novembre di ogni anno come Giornata internazionale dell’olivo.<\/p>\n<\/div>

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Una decisione che sottolinea che l’olivo, simbolo di pace, saggezza e armonia, contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli. La celebrazione della Giornata internazionale dell’olivo promuove pertanto la promozione dei valori universali che uniscono gli esseri umani e le culture, nonch\u00e9 la protezione di questo albero del millennio e la conservazione del suo valore perenne.
\nSottolinea inoltre che l’olivo \u00e8 da tempo immemorabile elemento di unit\u00e0 e diversit\u00e0 di tutte le culture, trascendendo i confini e consentendo scambi fruttuosi tra i popoli. Riconosce inoltre il suo posto come elemento culturale con una forte presenza in molte espressioni artistiche e culturali, il suo ruolo di vettore di dialogo culturale e di scambio di conoscenze e il suo contributo ai processi di sviluppo.
\nL\u2019olivo svolge un ruolo fondamentale nell’aiutare le popolazioni locali a radicarsi nelle loro regioni, costituisce una barriera contro la desertificazione e la protezione contro l’erosione; \u00e8 anche un agente nella lotta contro il riscaldamento globale, catturando pi\u00f9 CO2 di quanta ne emette nell’atmosfera sotto forma di gas a effetto serra durante l’intero ciclo di coltivazione e durante il processo di produzione dell’olio d’oliva.
\nQuesta ricorrenza riconosce l’impatto del settore olivicolo sull’occupazione e la salvaguardia dell’ambiente e il conseguente contributo allo sviluppo sostenibile, nonch\u00e9 le virt\u00f9 dell’olio extra vergine di oliva per la salute<\/a>, le sue propriet\u00e0 terapeutiche e i suoi benefici alimentari.
\nIl 26 Novembre \u00e8 un appello ai governi e alle popolazioni di tutto il mondo \u00aba scegliere l\u2019albero dell\u2019olivo come protettore della nostra terra\u00bb.
\nIl messaggio che si vuole comunicare \u00e8 \u00abscegliete l\u2019olivo per proteggere il nostro pianeta e la nostra salute\u00bb.<\/p>\n

Fonte: Teatro Naturale<\/em><\/a><\/p>\n<\/div>

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