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<\/span><\/div><\/div><\/div>Trama<\/h1><\/div>Regione: Lazio<\/strong><\/p>\nRagione Sociale: Az. Agricola Palombelli Alessandro<\/strong><\/p>\nLocalit\u00e0: Cori<\/strong>\u00a0(Latina)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>Contesto storico e nascita dell’Azienda<\/strong><\/p>\nTRAMA \u00e8 l\u2019ultima appassionata sfida dell\u2019azienda agricola Alessandro Palombelli: guardare al passato con occhi nuovi, per un\u2019agricoltura rivolta al futuro e sempre pi\u00f9 in equilibrio con l\u2019ambiente.<\/p>\n
\u201cTRAMAndare l\u2019amore per la terra e per la Vita\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Oliocentrica ha selezionato per Voi:<\/strong><\/p>\n\n- Fettuccine di semola di grano duro Senatore Cappelli<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>scopri i prodotti<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Contenuti tecnici<\/h2><\/h3><\/div>Grano Senatore Cappelli: selezionato agli inizi del \u2018900, \u00e8 oggi riscoperto come cereale d\u2019eccellenza per le sue caratteristiche. Con un\u2019altezza superiore a quella del grano comune, non sopporta concimazioni e viene coltivato senza pesticidi. E\u2019 ricco di sostanze nutritive per la presenza di radici molto profonde, che attingono dagli strati pi\u00f9 profondi del terreno.<\/p>\n
Semola Senatore Cappelli: rimacinata a pietra. Senza conservanti e senza chimica, a basso contenuto di glutine, \u00e8 ricca di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine e sali minerali. I prodotti ottenuti dalla sua lavorazione hanno un sapore e un profumo intensi.<\/p>\n
Pasta artigianale semi-integrale Senatore Cappelli: con un ridotto contenuto di glutine, \u00e8 ben digeribile e adatta anche a soggetti con leggere intolleranze. Le basse temperature e la lenta essiccazione conservano intatti i principi nutritivi e le propriet\u00e0 organolettiche del grano. Dal gusto aromatico e persistente, ha una buona tenuta di cottura e rimane al dente grazie alla struttura compatta dei chicchi di grano.<\/p>\n
Per tutte le terminologie usate nell’olivocoltura vai al nostro GLOSSARIO<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Regione: Lazio<\/strong><\/p>\n Ragione Sociale: Az. Agricola Palombelli Alessandro<\/strong><\/p>\n Localit\u00e0: Cori<\/strong>\u00a0(Latina)<\/strong><\/p>\n<\/div> Contesto storico e nascita dell’Azienda<\/strong><\/p>\n TRAMA \u00e8 l\u2019ultima appassionata sfida dell\u2019azienda agricola Alessandro Palombelli: guardare al passato con occhi nuovi, per un\u2019agricoltura rivolta al futuro e sempre pi\u00f9 in equilibrio con l\u2019ambiente.<\/p>\n \u201cTRAMAndare l\u2019amore per la terra e per la Vita\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Oliocentrica ha selezionato per Voi:<\/strong><\/p>\n Grano Senatore Cappelli: selezionato agli inizi del \u2018900, \u00e8 oggi riscoperto come cereale d\u2019eccellenza per le sue caratteristiche. Con un\u2019altezza superiore a quella del grano comune, non sopporta concimazioni e viene coltivato senza pesticidi. E\u2019 ricco di sostanze nutritive per la presenza di radici molto profonde, che attingono dagli strati pi\u00f9 profondi del terreno.<\/p>\n Semola Senatore Cappelli: rimacinata a pietra. Senza conservanti e senza chimica, a basso contenuto di glutine, \u00e8 ricca di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine e sali minerali. I prodotti ottenuti dalla sua lavorazione hanno un sapore e un profumo intensi.<\/p>\n Pasta artigianale semi-integrale Senatore Cappelli: con un ridotto contenuto di glutine, \u00e8 ben digeribile e adatta anche a soggetti con leggere intolleranze. Le basse temperature e la lenta essiccazione conservano intatti i principi nutritivi e le propriet\u00e0 organolettiche del grano. Dal gusto aromatico e persistente, ha una buona tenuta di cottura e rimane al dente grazie alla struttura compatta dei chicchi di grano.<\/p>\n Per tutte le terminologie usate nell’olivocoltura vai al nostro GLOSSARIO<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
Contenuti tecnici<\/h2><\/h3><\/div>
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<\/a><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/trama-coltivazione.jpg\" "\\"dav\\"")
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