{"id":16302,"date":"2022-11-22T16:29:00","date_gmt":"2022-11-22T15:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/?page_id=16302"},"modified":"2022-11-22T16:33:54","modified_gmt":"2022-11-22T15:33:54","slug":"le-ferre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/conosciam-oli\/le-ferre\/","title":{"rendered":"Le Ferre"},"content":{"rendered":"

\"logo<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\"mappa<\/span><\/div><\/div><\/div>

Le Ferre<\/h1><\/div>

Regione: Puglia<\/strong><\/p>\n

Ragione Sociale: LE FERRE s.r.l<\/b><\/p>\n

Localit\u00e0: Castellaneta (Taranto)<\/strong><\/p>\n<\/div>

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LE FERRE \u00e8 un\u2019azienda pugliese che produce, confeziona e commercializza oli extravergine d\u2019oliva.<\/p>\n

Le Ferre \u00e8 il nome di una contrada di campagna nell\u2019agro di Castellaneta (Taranto, PUGLIA) nota per i suoi terreni particolarmente fertili. E\u2019 una vallata tra mare e collina: il mar Jonio e le colline della Murgia. Poco pi\u00f9 in l\u00e0 echeggiano le gole della Gravina. Il microclima \u00e8 davvero benevolo, respira della brezza del mare e profuma di macchia mediterranea. Qui, in un piccolo appezzamento ereditato da nonni contadini, si conservano alcuni ulivi secolari, imponenti e sinuosi.<\/p>\n

Le olive si molivano in frantoi \u201cconto terzi\u201d, l\u2019olio si divideva in famiglia e serviva per un anno intero. Da questa semplice usanza ne derva oggi una professione e una nuova tradizione!<\/p>\n

Menti creative, una finestra sempre aperta sul mondo, aggiornamenti dalla \u201cborsa internazionale dell\u2019olio\u201d, customer service, controllo della rete vendite, organizzazione di eventi. Le Ferre \u00e8 un laboratorio in quotidiano fermento.
\nAlla lavorazione vengono dedicati spazi luminosi e funzionali,\u00a0 il Frantoio, lo Stoccaggio dell\u2019olio, il Confezionamento, il Deposito dei prodotti: ogni ambiente a LE FERRE \u00e8 curato e confortevole, affinch\u00e9 ciascun dettaglio del lavoro possa essere eseguito con attenzione. All\u2019esterno, poi, i grandi piazzali sono destinati al Carico-Scarico delle merci in sicurezza e comodit\u00e0.<\/p>\n

Il Team LE FERRE \u00e8 costituito da degustatori di olio, professionisti del marketing e del design abili conoscitori dei processi di produzione, confezionamento e distribuzione in Italia e all\u2019Estero, esperti tecnici e meccanici.<\/p>\n

“In passato l\u2019olio era questione di sapienza tramandata. Noi, invece, abbiamo deciso di puntare sulla formazione, il marketing strategico, l\u2019internazionalizzazione, il design, l\u2019accoglienza.”<\/em><\/strong>
\nil Team Le Ferre<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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