{"version":"1.0","provider_name":"Oliocentrica","provider_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/","author_name":"Admin","author_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/author\/gisa\/","title":"Alzheimer: effetti protettivi dell'olio EVo - Oliocentrica","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"AEE9d2Iqzv\"><a href=\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/2025\/09\/12\/alzheimer-effetti-protettivi-dellolio-evo\/\">Alzheimer: effetti protettivi dell&#8217;olio EVo<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/it\/2025\/09\/12\/alzheimer-effetti-protettivi-dellolio-evo\/embed\/#?secret=AEE9d2Iqzv\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Alzheimer: effetti protettivi dell&#8217;olio EVo&#8221; &#8212; Oliocentrica\" data-secret=\"AEE9d2Iqzv\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_1310-scaled.jpg","thumbnail_width":1920,"thumbnail_height":2560,"description":"Alzheimer, uno studio italiano indagher\u00e0 sugli effetti protettivi dell\u2019olio di oliva I test su una molecola contenuta nell\u2019olio Evo, l\u2019idrossitirosolo, che sembra prevenire l\u2019accumulo di aggregati neurotossici della proteina Tau L\u2019olio d\u2019oliva \u00e8 una sorta di \u201cpietra angolare\u201d della cucina mediterranea, l\u2019ingrediente comune di molte ricette italiane e non solo. Dato che la dieta mediterranea \u00e8 considerata da molti esperti come una preziosa alleata della salute, da tempo i suoi componenti sono sotto i riflettori della ricerca scientifica, con l\u2019olio extravergine d\u2019oliva (Evo) in prima fila."}