{"id":15046,"date":"2022-05-21T12:38:01","date_gmt":"2022-05-21T10:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/?post_type=product&p=15046"},"modified":"2023-10-25T19:37:07","modified_gmt":"2023-10-25T17:37:07","slug":"contrada-scintilia-nocellara-del-belice-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/shop\/contrada-scintilia-nocellara-del-belice-bio\/","title":{"rendered":"Contrada Scintilia – Nocellara del Belice BIO"},"content":{"rendered":"

Mittelfruchtig<\/em><\/strong><\/p>\n

Duft:<\/strong> elegante Noten von gr\u00fcner Tomate, aromatischen Kr\u00e4utern, Gras und Pfeffer.<\/p>\n

Geschmack:<\/strong> mittlere Intensit\u00e4t, w\u00fcrzige und bittere Noten, krautiger Nachgeschmack, von Artischocke, Tomate und Mandel<\/p>\n

Probieren Sie es mit\u2026<\/strong> vielseitig roh und gekocht verfeinert es den Salat von Orangen, Humus und gebratenem Fleisch<\/p>\n

Geografisches Gebiet und Gebiet:<\/strong> Contrada Scintilia – Agrigento – Sizilien<\/p>\n

Olivenkampagne:<\/strong> 2023\/2024<\/p>\n

Gr\u00f6\u00dfen:<\/strong> 0,50 l<\/p>\n

Sortenreine Olive:<\/strong> Nocellara del Belice<\/p>\n

Produktionsmethode:<\/strong> kontinuierlicher Zyklus<\/p>\n

Aufbewahrungsmethode:<\/strong> Edelstahlbeh\u00e4lter bei kontrollierter Temperatur
\n_______________________________________<\/p>\n

Auszeichnungen und F\u00fchrer<\/em><\/p>\n

Berlin Global Olive Oil Awards: Goldmedaille<\/strong><\/p>\n

Internationale Oliven\u00f6lwettbewerbe in London: Qualit\u00e4t – Silbermedaille<\/strong><\/p>\n

London International Olive Oil Competitions: Health and Claim \u2013 Silbermedaille<\/strong><\/p>\n

Sol d\u2019Oro Verona Competition: Absolute Anf\u00e4nger \u2013 <\/strong>Gro\u00dfe Erw\u00e4hnung<\/strong><\/p>\n

EVO IOOC Internationaler Oliven\u00f6lwettbewerb: Silbermedaille<\/strong><\/p>\n

Milan International Olive Oil Award: Goldverkostungsbecher mit mittlerer gr\u00fcner Fruchtigkeit<\/strong><\/p>\n

Italienische Sommelier Foundation: 5 Tropfen Bibenda 2022<\/strong><\/p>\n

Oli d’Italia Gambero Rosso 2022: Zwei Bl\u00e4tter<\/strong><\/p>\n

Biol 2022 XXVII Internationaler Preis: Goldmedaille<\/strong><\/p>\n

19. National Review of Monovarietal Oils \u2013 Assam: Exzellenzzertifikat<\/strong><\/p>\n

_______________________________________<\/p>\n

Weitere Informationen gelten f\u00fcr alle unsere nativen Oliven\u00f6le extra<\/em><\/p>\n

Zutaten:<\/strong> 100 % italienische Oliven, im richtigen Reifegrad geerntet und in Italien mit mechanischen Verfahren gepresst
\nLagerung:<\/strong> fern von Licht, W\u00e4rmequellen, schlechten Ger\u00fcchen und in hermetisch verschlossenen Flaschen. Denken Sie daran, dass natives Oliven\u00f6l extra der Feind von Licht, Hitze und Luft ist
\nFrist:<\/strong> innerhalb von 18 Monaten ab dem Datum der Abf\u00fcllung (Frist, innerhalb derer Sie von den N\u00e4hrwerten des nativen Oliven\u00f6ls extra profitieren k\u00f6nnen)
\nVerwendung:<\/strong> t\u00e4glich roh oder zum kurzen Garen bei moderaten Temperaturen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mittelfruchtig<\/em><\/strong><\/p>\n

Alles stammt aus den Olivenhainen der Contrada Scintilia, etwa zwanzig Kilometer vom Tal der Tempel in Agrigento entfernt.
\nDie Farm Francesco Di Mino verfolgt seit etwa einem Jahrhundert die Olivenhaine der Familie mit gro\u00dfer Leidenschaft, vom Vater zum Sohn, seit drei Generationen, um ein hochwertiges natives Oliven\u00f6l extra zu produzieren und dabei die Werte der Tradition zu bewahren und sich weiterzuentwickeln Extraktionstechnik. Die Olivenhaine der Sorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Coratina werden auf nat\u00fcrliche Weise angebaut, ohne Verwendung chemischer Substanzen und in \u00dcbereinstimmung mit den morphologischen Eigenschaften des Bodens, Aufmerksamkeiten, die durch die Zertifizierungen von BIOLOGISCHEN und g.g.A.-Produkten anerkannt werden. Das Bio-Oliven\u00f6l extra vergine IGP Sicilia, nur aus Oliven der Sorte Nocellara del Belice, ist ein natives Oliven\u00f6l extra mittlerer Intensit\u00e4t, das dem Geschmack w\u00fcrzige und bittere Aromen verleiht und der Nase angenehme pflanzliche Noten von Tomaten verleiht, die einfache Zubereitungen mit aufwerten k\u00f6nnen rohes Gem\u00fcse oder Orangensalate, aber auch H\u00fclsenfr\u00fcchtesuppen, Hummus und gebratenes Fleisch.<\/p>\n

Zertifizierungen: IGP Sizilien \/ BIOLOGISCHEN<\/em><\/p>\n

Olivenkampagne: 2023\/2024<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":15132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[366],"product_cat":[252],"product_tag":[],"acf":[],"yoast_head":"\nContrada Scintilia - Nocellara del Belice BIO - Oliocentrica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/shop\/contrada-scintilia-nocellara-del-belice-bio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Contrada Scintilia - Nocellara del Belice BIO - Oliocentrica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mittelfruchtig Alles stammt aus den Olivenhainen der Contrada Scintilia, etwa zwanzig Kilometer vom Tal der Tempel in Agrigento entfernt. 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