{"id":12946,"date":"2021-05-18T11:01:09","date_gmt":"2021-05-18T09:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/2021\/05\/18\/oeltourismus-ist-gesetz\/"},"modified":"2022-04-26T14:41:49","modified_gmt":"2022-04-26T12:41:49","slug":"oeltourismus-ist-gesetz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/2021\/05\/18\/oeltourismus-ist-gesetz\/","title":{"rendered":"\u00d6ltourismus ist Gesetz"},"content":{"rendered":"

Das Haushaltsgesetz 2020 f\u00fchrte eine wichtige Neuerung f\u00fcr die Welt des Olivenanbaus ein: Oleotourismus!
\nEs wird als verbundene landwirtschaftliche T\u00e4tigkeit anerkannt und in gesetzgeberischen Aspekten mit dem Weintourismus gleichgesetzt, der bereits im Haushaltsgesetz von 2018 genehmigt wurde.
\nDer Gesetzgeber denkt dar\u00fcber nach, zu definieren, was unter dem Begriff Oleotourismus zu verstehen ist, und pr\u00e4zisiert, dass dies alle Aktivit\u00e4ten zur Kenntnis des nativen Oliven\u00f6ls extra sind und aus Folgendem bestehen:<\/p>\n

    \n
  • bei Besuchen von Anbauorten, Herstellung oder Ausstellung von Werkzeugen, die f\u00fcr den Olivenanbau n\u00fctzlich sind,<\/li>\n
  • bei der Verkostung und Vermarktung von firmeneigenem Oliven\u00f6l extra vergine, auch in Kombination mit anderen Lebensmitteln,
    \nin Bildungs- und Freizeitinitiativen in den Bereichen Anbau und Produktion.<\/li>\n<\/ul>\n

    Die Qualit\u00e4tsanforderungen<\/strong>
    \nDie Vorschriften zur Einf\u00fchrung des Oleotourismus sehen nicht den Erlass eines Durchf\u00fchrungserlasses vor, f\u00fcr den angenommen wird, dass die Vorschriften des Erlasses vom 12.03.2019, der f\u00fcr den Weintourismus erlassen wurde, angewendet werden m\u00fcssen. Dieser Erlass legt die Mindestqualit\u00e4tsanforderungen f\u00fcr die Durchf\u00fchrung der T\u00e4tigkeit fest; sie sind solche, zum Beispiel:<\/p>\n

      \n
    • die w\u00f6chentliche oder sogar saisonale \u00d6ffnung von mindestens 3 Tagen;<\/li>\n
    • die Verwendung von Besuchsbuchungstools, vorzugsweise computerisiert;<\/li>\n
    • die Angabe der Parkpl\u00e4tze im Unternehmen oder in der N\u00e4he;<\/li>\n
    • das Vorhandensein von kompetentem und geschultem Personal, auch in Bezug auf die Kenntnis der Besonderheiten des Territoriums.<\/li>\n<\/ul>\n

      Neben den im Dekret vorgesehenen Qualit\u00e4tsstandards m\u00fcssen nat\u00fcrlich die allgemeinen Hygienevorschriften eingehalten werden.<\/p>\n

      Steuerdisziplin<\/strong>
      \nDie Weintourismusdisziplin, die jetzt f\u00fcr den Oleotourismus gilt, wurde durch das Haushaltsgesetz 205\/2017 eingef\u00fchrt und sieht f\u00fcr steuerliche Zwecke ein pauschales Ermittlungssystem f\u00fcr steuerpflichtiges Einkommen und unter bestimmten Bedingungen auch ein pauschales Mehrwertsteuersystem vor. .<\/p>\n

      Insbesondere im Hinblick auf die direkten Steuern beinhaltet die Pauschalregelung die Bestimmung des steuerpflichtigen Einkommens durch Anwendung eines Rentabilit\u00e4tskoeffizienten von 25 % auf den Betrag der Einnahmen aus der Aus\u00fcbung dieser T\u00e4tigkeit, abz\u00fcglich der Mehrwertsteuer. Diese Regelung ist jedoch f\u00fcr die in Artikel 73 Buchstaben a) und b) der TUIR genannten Unternehmen oder f\u00fcr IRES-Subjekte (Aktiengesellschaften) ausgeschlossen.<\/p>\n

      F\u00fcr MwSt.-Zwecke hingegen besteht die Pauschalregelung in der Anwendung eines Abzugsprozentsatzes in H\u00f6he von 50 % der MwSt., die auf aktive T\u00e4tigkeiten angewandt wird. Die pauschale Umsatzsteuer ersetzt die Umsatzsteuer beim Kauf, die daher nicht abzugsf\u00e4hig ist. Auch in diesem Fall gibt es eine Ausnahme: Die MwSt.-Regelung gilt nur f\u00fcr landwirtschaftliche Erzeuger, die die T\u00e4tigkeit im Rahmen einer land-, forstwirtschaftlichen oder Fischzucht aus\u00fcben (gem\u00e4\u00df Artikel 295 der Richtlinie 2006\/112\/Es). Bei aktiven Transaktionen betr\u00e4gt die anzuwendende Mehrwertsteuer 22 %.<\/p>\n

      Bei Vorliegen der Voraussetzungen findet automatisch die pauschale Regelung zur Ermittlung des Einkommens und der abzugsf\u00e4higen Umsatzsteuer Anwendung; Es handelt sich jedoch nicht um eine obligatorische Regelung, sondern sie k\u00f6nnen sich mit einer Mitteilung in der Mehrwertsteuererkl\u00e4rung f\u00fcr die Anwendung der ordentlichen Regelung entscheiden: Die f\u00fcr drei Jahre verbindliche Option gilt auch f\u00fcr die Zwecke der Einkommensteuer.<\/p>\n

      Zur Aufnahme der T\u00e4tigkeit muss eine beglaubigte Meldung \u00fcber die Aufnahme der T\u00e4tigkeit (Scia) an die zust\u00e4ndige Gemeinde gesendet werden.<\/p>\n

      Aus dem Artikel: \u00d6ltourismus, Definition und Steuerdisziplin – OLIVENBAUM UND NATIVES OLIVEN\u00d6L EXTRA<\/em><\/p>\n<\/div>

      <\/div>
      <\/div>
      <\/div>
      <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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