{"id":12940,"date":"2021-05-23T19:23:17","date_gmt":"2021-05-23T17:23:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/2021\/05\/23\/natives-olivenoel-extra-ist-ein-faktor-fuer-die-aussergewoehnliche-langlebigkeit-einiger-sardischer-einwohner\/"},"modified":"2022-04-26T14:42:12","modified_gmt":"2022-04-26T12:42:12","slug":"natives-olivenoel-extra-ist-ein-faktor-fuer-die-aussergewoehnliche-langlebigkeit-einiger-sardischer-einwohner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/2021\/05\/23\/natives-olivenoel-extra-ist-ein-faktor-fuer-die-aussergewoehnliche-langlebigkeit-einiger-sardischer-einwohner\/","title":{"rendered":"Natives Oliven\u00f6l extra ist ein Faktor f\u00fcr die au\u00dfergew\u00f6hnliche Langlebigkeit einiger sardischer Einwohner."},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last fusion-animated\" style=\"--awb-bg-color:#ffffff;--awb-bg-color-hover:#ffffff;--awb-bg-size:cover;\" data-animationType=\"fadeInDown\" data-animationDuration=\"0.7\" data-animationOffset=\"top-into-view\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p style=\"color: #000000; font-size: 22px;\" data-fusion-font=\"true\">Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von nativem Oliven\u00f6l extra eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der kardiovaskul\u00e4ren Gesundheit und Mobilit\u00e4t bei sardischen Senioren spielte.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-separator fusion-full-width-sep\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;margin-bottom:3%;width:100%;\"><\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Der t\u00e4gliche Verzehr von Oliven\u00f6l k\u00f6nnte eine Rolle bei der au\u00dfergew\u00f6hnlichen Langlebigkeit einer kleinen homogenen Bev\u00f6lkerung Sardiniens gespielt haben.<br \/>\nIn einer der blauen Zonen der Langlebigkeit, in denen ungew\u00f6hnlich viele Menschen ein au\u00dfergew\u00f6hnlich langes Leben f\u00fchren, haben bestimmte Essgewohnheiten, t\u00e4gliche k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t, die Genetik als Faktor f\u00fcr Langlebigkeit \u00fcberholt.<br \/>\n&#8222;Forscher konzentrieren sich seit langem auf die genetischen Merkmale dieser kleinen Population, die in der Bergregion Zentralsardiniens lebt, da die Demographie uns gezeigt hat, wie sich ihre Langlebigkeits- und Wohlbefindensdaten von denen in anderen Gebieten der Insel unterscheiden. und auch in Italien&#8220;, sagte Giovanni Pes, Professor f\u00fcr medizinische Wissenschaften an der Universit\u00e4t von Sassari auf Sardinien und Hauptautor der soeben ver\u00f6ffentlichten Studie.<br \/>\n&#8222;Unsere Forschung sowie viele andere, die hier und anderswo durchgef\u00fchrt wurden, legen nahe, dass es keinen direkten Zusammenhang zwischen den genetischen Merkmalen der beobachteten Population und ihrer Langlebigkeit gibt&#8220;, sagte Pes Olive Oil Times. &#8222;Wenn wir uns die neuesten Studien zu Genetik und Langlebigkeit ansehen, verstehen wir, dass der genetische Faktor bei der Bestimmung der Langlebigkeit einer Population f\u00fcnf oder sechs Prozent nicht \u00fcbersteigt.&#8220;<br \/>\nLebensstil, Ern\u00e4hrung, k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t und soziale Bindung m\u00fcssen eine bedeutendere Rolle bei der Bestimmung der Merkmale der blauen Zone der Langlebigkeit gespielt haben als die Genetik, sagte Pes.<br \/>\nDie Einf\u00fchrung einer abwechslungsreicheren Ern\u00e4hrung und der Ersatz von Schmalz durch Oliven\u00f6l f\u00fchrten zu weiteren Verbesserungen, f\u00fcgten die Forscher hinzu.&#8220;Unsere Forschung konzentrierte sich auf ihre Ern\u00e4hrungsgewohnheiten in jungen Jahren und untersuchte ihre Ern\u00e4hrungsgeschichte&#8220;, sagte Pes. \u201eW\u00e4hrend alle Einschr\u00e4nkungen der ged\u00e4chtnisbasierten Forschung der befragten Stichprobe ber\u00fccksichtigt werden m\u00fcssen, glauben wir, dass sich ihre Essgewohnheiten w\u00e4hrend ihrer Ern\u00e4hrungsumstellung seit der Mittelmeerdi\u00e4t verbessert haben.\u201c<br \/>\nIn den letzten Jahrzehnten wurde die Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra in Ogliastra, das sich im Herzen der Longevity Blue Zone befindet, ausgeweitet. Hochwertiges natives Oliven\u00f6l extra wird jetzt von den Anwohnern produziert und konsumiert.<br \/>\n&#8222;Wie erwartet zeigte die Analyse eine positive gesundheitliche Wirkung einer erh\u00f6hten Aufnahme von nativem Oliven\u00f6l extra auf die wahrgenommene Gesundheit, die k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit und die Funktion der Sinnesorgane&#8220;, schrieben die Wissenschaftler.<br \/>\nUm alle Teile eines sehr komplexen Puzzles richtig zu platzieren, arbeiten die Forscher nun mit ihren Kollegen zusammen, die die \u00e4lteren Bewohner von drei weiteren bekannten blauen Zonen untersuchen: der griechischen Insel Ikaria, der japanischen Insel Okinawa und Nicoya in Costa Rica .<br \/>\n\u201eObwohl sich die Essgewohnheiten erheblich unterscheiden k\u00f6nnen, untersuchen wir jetzt gemeinsame Faktoren\u201c, schloss Pes.<br \/>\nAutor Paolo De Andreis<\/p>\n<p><strong><em>Quelle: Olive Oil Times<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-separator fusion-full-width-sep\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;margin-bottom:7%;width:100%;\"><\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von nativem Oliven\u00f6l extra eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der kardiovaskul\u00e4ren Gesundheit und Mobilit\u00e4t bei sardischen Senioren spielte. 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