{"id":10911,"date":"2021-09-23T11:05:41","date_gmt":"2021-09-23T09:05:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/conosciam-oli\/pastificio-masciarelli\/"},"modified":"2022-04-22T14:11:41","modified_gmt":"2022-04-22T12:11:41","slug":"pastificio-masciarelli","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/lernen-wir-sie-kennen\/pastificio-masciarelli\/","title":{"rendered":"Pastificio Masciarelli"},"content":{"rendered":"

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Pastificio Masciarelli<\/h1><\/div>

Region: Abruzzen<\/strong><\/p>\n

Firmenname: Pastificio Masciarelli Srl<\/strong><\/p>\n

Fundort: Pratola Peligna (Aquila)<\/strong><\/p>\n<\/div>

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Historischer Kontext und Geburtsstunde des Unternehmens<\/strong><\/p>\n

Wir Masciarelli waren, wie eine Bescheinigung der Handelskammer bezeugt, bereits 1867 \u201epastieri\u201c in San Martino sulla Marrucina, bevor wir 1913 nach Pratola Peligna umzogen.
\nNach 38 Jahren Produktion in der alten Nudelfabrik im Zentrum der Stadt sind wir in das neue und einladendere Labor umgezogen, wo die R\u00e4umlichkeiten und Maschinen dem Standard entsprechen, Sie aber immer eine gute und unsere Luft atmen k\u00f6nnen Geschichte, alte Traditionen.
\nWir produzieren Teigwaren mit den gleichen Techniken wie unsere Vorfahren: Wir haben die Tradition bewahrt, mit der wir unser Produkt von den fr\u00fchesten Verarbeitungsstufen bis zum Verkauf kontrollieren.<\/p>\n

\u201eMeine Familie und ich widmen uns t\u00e4glich unserer Arbeit, immer mit den gleichen Techniken, den gleichen handwerklichen F\u00e4higkeiten, der gleichen Leidenschaft und mit neuer Kreativit\u00e4t. F\u00fcr uns alle ist das kein Job, es ist eine Kunst. Und als K\u00fcnstler wollen wir durch unsere Arbeit Pasta diese uralten Ger\u00fcche und besonderen Aromen, die unsere Heimat seit jeher pr\u00e4gen, f\u00fcr immer weitergeben.“<\/em><\/strong><\/em><\/p>\n

Orazio Masciarelli<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Oliocentrica hat f\u00fcr Sie ausgew\u00e4hlt:<\/strong><\/p>\n