{"version":"1.0","provider_name":"Oliocentrica","provider_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/","author_name":"Admin","author_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/author\/gisa\/","title":"Akazienhonig Fosso del Mangano - Oliocentrica","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"UcIrYqe49J\"><a href=\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/shop\/akazienhonig-fosso-del-mangano\/\">Akazienhonig Fosso del Mangano<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.oliocentrica.it\/de\/shop\/akazienhonig-fosso-del-mangano\/embed\/#?secret=UcIrYqe49J\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Akazienhonig Fosso del Mangano&#8220; &#8211; Oliocentrica\" data-secret=\"UcIrYqe49J\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.oliocentrica.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/api-latina-miele-di-acacia.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":800,"description":"Api Latina f\u00f6rdert die im letzten Jahrzehnt vor allem in Gro\u00dfst\u00e4dten weit verbreitete st\u00e4dtische Imkerei, die zu einem Instrument der Umwelt- und Ern\u00e4hrungserziehung geworden ist: St\u00e4dte bieten zahlreiche Nektarquellen, die nicht mit Pestiziden und Herbiziden behandelt werden und vor allem Nektar und Pollen garantieren f\u00fcr Bienen \u00fcber einen sehr langen Zeitraum durch ganzj\u00e4hrig verd\u00fcnnte Bl\u00fcten.  Die Wette von Marco und Gastone, Gr\u00fcnder von Api Latina, umfasst auch die Au\u00dfenbezirke der Stadt. Mehrere Bienenst\u00f6cke wurden in einem stadtnahen Gebiet von Latina platziert, wo ein alter Urbarmachungsgraben, ges\u00e4umt von Hunderten von Akazienb\u00e4umen (Robinia Pseudoacacia), sehr duftende Knospen bietet, aus denen ein gro\u00dfz\u00fcgiger 100% Akazienhonig gewonnen wird.  Blasse strohgelbe Farbe, die Nase ist von schwacher Intensit\u00e4t, leicht blumig, erinnert an den Duft von Robinienbl\u00fcten, neuem Wachs, Papier und gekochten Birnen. Im Mund ist er sehr s\u00fc\u00df, aber immer noch zart, nicht sehr aromatisch und typisch Vanille und Dragee. Als S\u00fc\u00dfungsmittel oder in Kombination mit allt\u00e4glichen Speisen ist Fosso del Mangano Akazienhonig eine hervorragende Zutat f\u00fcr die Zubereitung von Gerichten auf Fischbasis und passt hervorragend zu Blauschimmelk\u00e4se wie Gorgonzola, Provolone und Pecorino Romano."}