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Evento #ducosette dedicato all’Olio EVO Bio “INVAIO”

Dall’articolo originale di MAGMA (Link)

La storia di questo #ducosette arriva dalla Basilicata e parla di confronto tra generazioni, di un territorio aspro e lunare e della passione per uno dei prodotti tipici del Sud: l’olio.

E’ la storia di due fratelli, Luciano e Antonello Pepe, appartenenti ad una famiglia contadina proprietaria di un uliveto nel Medio-Alto Basento, l’antica Lucania.

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Lezioni di potatura presso LA VALLE DELL’USIGNOLO

Giorgio Panelli e la potatura dell’olivo: pregiudizi, tradizioni e nuove conoscenze.

Giorgio Panelli ha alle spalle 35 anni di attività lavorativa svolta esclusivamente nel settore olivicolo ed oleario alla ricerca di ogni possibile soluzione per incrementare la produzione di olive, ridurre i costi, migliorare la qualità dell’olio e valorizzare il prodotto.

 

OLIOCENTRICA ripercorre con lui la sapiente arte di potare gli ulivi.

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